雖然這么多年一直悶在這家店里做燒鵝，但他絕對是唐人街首屈一指的聰明人，既然連他都相信葉辰，那就證明葉辰一定比自己想象中更有實力。

于是，他下定決心，對葉辰道：“葉先生，我愿意跟你合作，需要我做什么，你盡管吩咐！”

葉辰淡淡道：“你給我介紹一下這個燃燒天使，包括他們背后的意大利人究竟都是什么來頭？”

倪大偉連忙道：“燃燒天使是這幾年剛成立的幫派，不過它的前身，是紐約多個小幫派合并成立的，之所以能夠合并，主要還是背后的意大利黑手黨，意大利人在美國根深蒂固，這些年逐漸洗白之后，就把臟活累活丟給了扶持的新幫派，這些新幫派至少五成以上的利潤，都要上交給意大利人。”

說著，倪大偉又道：“美國的意大利黑手黨大都以家族為主，以前比較知名的是五大家族，不過現在實力最強的其實是五大家族之外的扎諾家族，燃燒天使就是向扎諾家族效忠的。”

葉辰道：“他們有這個扎諾家族做背書，然后賺的錢再分一半以上給扎諾家族，那嚴格意義上說，就是他們專門做低端市場的子品牌，而且扎諾家族還是絕對控股的大股東。”

倪大偉點頭說道：“葉先生這么理解也沒錯，這樣的幫派，其實扎諾家族手底下還有很多，燃燒天使的成員，大都是一些受教育程度比較低的非裔，所以主要的業務就是搶地盤、收保護費，另外還有幾個組織，從事一些稍微高端一些的行業，比如那些利潤高昂的違禁品。