"你的大名我可是早知道呀。"

"只是虛名而已,比不上前輩你們這一些專業級的大師。"

"什么專業大師,我就是一炒菜的。不過,與您這樣的后輩比起來,我看我們應該退休了。之前你的那道彩虹粥,真的很有創意。"

"謝謝。"

比賽還沒開始,兩人有說有笑,仿佛認識一般。

"奇怪,李掌柜怎么還跟這小子套近乎呀。"

"難道還怕這小子不成"

"這家伙其實根本就不是廚師,之前也只不過一直拿噱頭炒作而已。"

"吵什么吵,難道大家還不相信李掌柜的廚藝嗎"

李德貴是貴明大酒店的大廚,而貴明大酒店又與莫家餐館相隔不遠。

本來莫家餐館對于貴明大酒店也沒什么影響。

可是,在中華美食大賽開播之后,莫家餐飲儼然成為了魔都最火的飯店。

連帶著貴明大酒店也都給比了下去。

此時,李德貴與莫白分到了一起,貴明大酒店一干廚師也都緊緊的盯著畫面。

"茄子。"

按照規則,兩人隨機抽選食材,系統提示的食材是茄子。

"哇,要開始了。"

"沒想到是一道茄子。"

"茄子,我最喜歡吃茄子了。"

"紅燒茄子,油淋茄子,肉沫茄子……我的大愛呀。"

雖然抽中的食材是普通的食材茄子,甚至連肉都沒有。

不過,也正因為這一些普通的食材,卻是令很多的觀眾增加了親切感。

這個世界,哪個人都吃過茄子。

同樣的,很多人也炒過茄子。

兩人抽到茄子,很多觀眾都想看一看,這一些所謂的大廚會做出一道什么樣的茄子。

"兩位現在可以開始了,時限是半個小時。"

主持人李唯一宣布兩人開始比賽。

李德貴沒有二話,當下選擇了四根茄子。

"咚咚咚……"

要先做茄子,必先用刀將茄子切開。

不管是切成片,還是切成其他的形狀,切茄子首先檢驗的是刀工。

當然,普通的人要不要刀工無所謂,隨便切成片就行。

但是,對于李德貴這樣的專業級大廚卻不一樣。

手起刀落,李德貴將四根茄子分成了四段,去掉每一根茄子的頭尾。

接著,再次將茄子切成圓狀。

這看上去好像與普通人的切法并沒有太多的不同。最多,就是舍去了茄子的頭與尾。

只是,當主持人將一小片茄子拿出來時,無數觀眾都是無比的驚呆。

"薄如紙片。"

"天吶,怎么可能,竟然比紙還薄。"

"這是怎么切出來的"

七分刀工,三分火工。

火工暫時還沒有出,但這一手刀工,卻是驚住了無數的觀眾。

"厲害,實在是太厲害了,李師傅,您這一手刀工,可真是厲害呀。"

李唯一亦是無比激動的對著李德貴說道。

"好吧,完了,莫白可能真要完了。"

"之前還以為廚師也就這樣,只是炒炒菜而已,沒想到,原來這里面還有這么深的功夫。"

"是呀,李德柜這一手刀工,可是真本事,莫白有些懸了。"

不用說,無數電視機前的觀眾這會兒也被李德柜一手刀工給驚艷住了。

"好了,李掌柜這一邊已經將食材切好,那我們來看看莫白這邊。"

這時主持人李唯一又走到了莫白這邊。

"呃,莫白,您這是……"

看到莫白切出來的茄子,李唯一有一種想哭的沖動。

是的。

比起李德柜那一手驚艷的刀工,莫白切出來的茄子,竟然是大小不一,樣子極其丑陋。

誰人都知道,能將這么好切的茄子切成這樣,完全是平時很少切菜。

"我去,莫白這刀工也太差了吧。"

"就是,將茄子切成這樣,我都比莫白切得好。"

"好吧,光這一手刀工,莫白就已完敗。"

之前不少觀眾都是暗叫不好。

直到現在,眾人已經對莫白這一邊絕望。

"主持人,你是想說我切的茄子很有創意"

莫白停了下來,笑著問道。

"這個,這個,好像,的確是很有創意。"

李唯一額頭冒起三根黑線。

能將茄子切成這樣,還真是他喵的有創意。

"果然是英雄所見略同呀。"

莫白很是滿意,再次埋頭切他的茄子。

"我去,這個活寶,都這樣了,還在開玩笑。"

"是呀,他的對手李德貴這么牛逼,他還不知道。"

"算了,反正莫白只是來打醬油的,你以為他真會成為廚師"

雖然心里有些失落,但想到莫白的多個身份,一些觀眾也覺得正常了。

不管怎么說。

莫白在前兩期也算是打開了不少人的腦洞,完全的呈現了他對于美食的創意。

雖然他真正的廚藝不怎么樣,但這已經很不錯了。

很快,沒到半小時,僅僅只是15分鐘,李德貴便完成了他的茄子。

"咦,這個茄子很有意思呀。"

"這不是奧運五環嘛。"

"看起來很有新意,聞起來也很香。"

看著盤中由五片茄子拼出來的奧運五環,20位評委很是驚訝的說道。

"各位評委,我這道菜的名字就是叫做奧運五環。"

李德貴向評委以及觀眾解釋說道："這個奧運五環的主要食材是茄子,配以特制的佐料,加入綻粉,油炸而成。"

薄如紙片的茄子并不適合炒,因為太薄了,只要猛火一上,茄子立即就化。

但是,通過添加淀粉油炸的方式,卻能保持茄子的形狀。再加上茄子本來與圓環就很像,于是李德貴靈機一動,便將5片茄子連合成一起,組成了奧運五環這么一個創意。

"香。"