徐妙清嘗了一口，也激動地連連點(diǎn)頭：“是啊，奶香濃郁，燕麥軟糯，暖乎乎的。”

一旁的朱標(biāo)和朱棣沒有點(diǎn)評，不過他們一口煎包一口粥的行為，已經(jīng)足以證明態(tài)度了，味道自然是十分好喝。

仔細(xì)品了幾口的老朱卻皺了皺眉，嘴里小聲念叨著：“奇怪！真是太奇怪了！”

聽到老朱的聲音后，江臨有些不解的好奇道：

“陛下，你剛才說什么東西太奇怪了？”

“咱就是奇怪這個粥的甜味，味道不像是飴糖、冰糖、蜂蜜，看這個粥的顏色自然也沒有放沙糖，為何會這么甜？”

“陛下，是因?yàn)橹嗬锓帕税滋牵　苯R輕笑著答道。

此話頓時引起了眾人的注意力，好奇的望著江臨。

“白糖是由甘蔗或甜菜經(jīng)過制糖工藝提煉、精制而成的蔗糖結(jié)晶體。”

江臨說著，起身走向廚房，拿了一袋白糖過來，展示給眾人看。

眾人定睛一眼，這個白糖跟食鹽有些相似，味道更加香甜。

“雖說這個白糖是后世之物，但距離大明不是特別遙遠(yuǎn)。”

“據(jù)史書記載，到了大明的嘉靖年間，偶然發(fā)現(xiàn)了“黃泥水淋糖法”，即利用粘土礦物吸附含有色素的剩余糖蜜。”

“從而獲得了真正意義上的白糖，這也是史書有著關(guān)于白糖的明確記載！”

江臨的話讓在場眾人都露出了喜悅的神色。

老朱更是驕傲道：“哈哈哈，沒想到這個白糖的制作竟然是我大明發(fā)現(xiàn)的。”

“黃泥水淋糖法的確是一個好方法，不過在我們后世還有兩種更好的方法。”

……

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