回到家，宋春雪在廚房收拾肉菜。

該腌的腌，該煮的煮。

這次她還買了羊肉，打算切成大肉粒穿在木棍上。

但是忘記買竹簽了，這山上的樹大多數(shù)是松樹柏樹，沒看到紅柳，柳樹倒是有一棵。

“老四去砍些細(xì)樹枝來，老二將一頭削尖，晾一晚上，明天穿上肉串，我們在外面烤肉吃。”

老二舔了舔嘴唇，“那是不是要烤些木炭的？”

“嗯，最好是木炭，煤炭有煙，不過在外頭也能用。”宋春雪抓著切好的肉粒，將調(diào)料混勻。

老四拿了把砍刀往外走，想到街上看到的吃食，不由小聲問道，“娘，手搟粉好做嗎，明天要不要做一點(diǎn)？”

老二笑道，“是你想吃吧，說起來我都好久沒吃過手搟粉了。明天這么多肉菜，不用搟面了吧，做手搟粉也挺好。”

“家里沒有洋芋粉，總不能我自己切碎洋芋磨粉吧，來不及了。”

老四來了精神，“沒關(guān)系啊，我下山去買，現(xiàn)在再去一趟還來得及。”

“那你小心點(diǎn)，別被人盯上，”宋春雪有些不放心，“算了，明日一早再下山也不遲，先去砍樹枝削柳尖，把今天的忙完了再說。”

老四點(diǎn)頭，“也好。”

母子三人在忙著為明日的重陽節(jié)做準(zhǔn)備。

他們覺得院子不夠干凈，最后面的游廊花園活泉也都打理了一遍，免得明日大家去后面散步，入眼處卻是一片荒蕪。

不忙不知道，光是那片花園跟池塘里的雜草，就花費(fèi)了兩個時辰清理。

他們隨便吃了點(diǎn)洋芋面片，便去后院忙到了酉時。

實(shí)在忙不動了，他們才各自回屋休息。

宋春雪心想，是她想得簡單了，難怪富貴人家都要那么多丫鬟小廝伺候，人少根本掃不過來。

那些走廊上太長時間沒人清理，有些塵土沾了雨水，牢牢地粘在石板上。

算了，以后可能要拆。

她拉過被子蓋在身上，想著明日盡力而為，好吃好喝的招待好客人就成。

一大早，她就將悶了一晚上的醬骨頭撈出來，等客人來了，用大蔥炒一下味道更香。

老四老早的下山，將洋芋粉跟白礬買了回來。

宋春雪在熱水鍋里打了明礬水的面堿，將透明糊狀的面堿混到洋芋粉里，揉成均勻的面餅搟開，再切成細(xì)條，下入沸騰的開水中煮熟，便是勁道彈牙的手搟粉了。

將粉撈出放入冰涼的井水中，宋春雪跟老四直接撈出一根放進(jìn)嘴里。

“嗯，真好吃，娘打算怎么調(diào)？”

其實(shí)從前家里只有漿水可以調(diào)，沒別的好東西。

用漿水調(diào)的也好吃，但若是白礬放多了有些澀，漿水是蓋不住那個味道的。

“想怎么調(diào)就怎么調(diào)，到時候再說，反正雞湯啥的都行。”宋春雪看向老四，發(fā)現(xiàn)他不大對勁。

“你這么興奮做甚？”

老四笑得一臉喜悅，“今日下山碰到張叔介紹的人了，他說明日讓我去找他，他給我找個活兒做，很快我就能自己賺銀子了。”

“雖說賺的不會多，但蒼蠅腿腿也是肉啊，總從娘這里往外拿，我心里過意不去。”