與兩個(gè)姐姐的呼天搶地不同,明蘭聽(tīng)說(shuō)不用上課,第一件事就是叫小桃去長(zhǎng)棟處遞了請(qǐng)假條——早自習(xí)暫停三日,你老姐我要休養(yǎng)生息。
姚依依上輩子讀了十幾年書(shū)早讀厭了,一開(kāi)始上莊先生的課是為了多知道些這時(shí)代的事,總不能逮著內(nèi)宅的丫鬟婆子就問(wèn)當(dāng)今天子姓啥名誰(shuí)吧,但這幾年書(shū)讀下來(lái),于世情該知道的早知道了,近年來(lái)莊先生加大力度的講八股文和策論如何做,明蘭生平只會(huì)寫(xiě)法庭記錄稿,不需排比不用對(duì)仗且字?jǐn)?shù)不限,莊先生一開(kāi)始講課她就昏昏欲睡,早就想腳底抹油了。
吃過(guò)晚飯把書(shū)本一推,洗過(guò)小臉小腳丫便開(kāi)開(kāi)心心的去見(jiàn)周老太爺,沒(méi)有第二日早起的負(fù)擔(dān),一覺(jué)睡的噴香熟酣,醒來(lái)后伸著小懶腰,只覺(jué)得神清氣爽。
此時(shí)正是夏秋之交,天光晴朗,明蘭宛如剛放了暑假的孩童,一請(qǐng)過(guò)安后,便向崔媽媽要了魚(yú)竿魚(yú)簍要去府中的那蓮池里垂釣,崔媽媽知道明蘭素來(lái)懂事乖巧,這幾年見(jiàn)她讀書(shū)教幼弟十分辛苦,便答應(yīng)了,還給配了一盆子魚(yú)餌,又細(xì)細(xì)吩咐丹橘小桃要仔細(xì)看住明蘭,離塘邊遠(yuǎn)些,莫要掉進(jìn)去反被魚(yú)吃了云云,明蘭點(diǎn)頭如搗蒜。
盛府內(nèi)有兩個(gè)池塘,一個(gè)大些,靠近盛紘妻妾的主宅,一個(gè)只有巴掌大,靠近壽安堂和家塾,大池塘里的蓮蓬藕荷魚(yú)蝦都有人打理,明蘭想了想便直奔小池塘,選定地方,丹橘給明蘭安了小竹椅撐了大絹布傘,燕草和秦桑一個(gè)端著茶水一個(gè)端著水果點(diǎn)心分別放在小竹幾上,明蘭見(jiàn)排場(chǎng)這般大,覺(jué)得不釣上個(gè)十幾條也未免過(guò)意不去,可是越急越?jīng)]動(dòng)靜。好在小桃原就是鄉(xiāng)下來(lái)的,于釣魚(yú)捉蝦最有經(jīng)驗(yàn),便教明蘭掛餌看浮子,在名師指點(diǎn)下,果然立時(shí)便有兩條笨魚(yú)上鉤。小池塘里的魚(yú)兒安逸慣了,何曾被捕捉過(guò),都笨笨傻傻的,不過(guò)半個(gè)時(shí)辰明蘭便釣了八九條,明蘭大是得意,這時(shí)見(jiàn)到清凌凌的池水中有一團(tuán)黑乎乎的東西,心中一動(dòng),便拿過(guò)一柄長(zhǎng)桿網(wǎng)兜,和小桃齊力朝那個(gè)方向用力兜了幾下后提起,眾人一看,原來(lái)是一只肥頭大耳的甲魚(yú),正一副呆呆狀扒拉著網(wǎng)兜,明蘭樂(lè)了,小手一揮,帶著笨魚(yú)和胖甲魚(yú)鳴金收兵,直奔西側(cè)小廚房。
當(dāng)初林姨娘成功進(jìn)門(mén)后,因?yàn)榉N種原因,盛老太太愈加不愿意和人來(lái)往,便托說(shuō)要吃素,又置了個(gè)只有五六個(gè)灶頭的小廚房,與府里全然隔了開(kāi)來(lái),這個(gè)習(xí)慣到了登州也帶過(guò)來(lái)了,小廚房只管壽安堂的一眾飲食,見(jiàn)盛老太太寵愛(ài)的六姑娘來(lái)了,都恭敬的笑著行禮。
明蘭把魚(yú)簍倒出來(lái),幾條鯉魚(yú)和那只甲魚(yú)讓丹橘端回去拿水養(yǎng)著,五條鯽魚(yú)便拿來(lái)做菜,兩條煲成兩碗鯽魚(yú)湯,三條做成兩份蔥香鯽魚(yú)脯,明蘭跟著上輩子的回憶指點(diǎn)著掌廚媽媽做了,待到中午開(kāi)飯時(shí),一份湯和魚(yú)脯送上飯桌,另一份送去給崔媽媽并丹橘小桃吃。筆趣庫(kù)
明蘭心情雀躍的坐在桌旁,大眼睛眨巴眨巴的看著盛老太太,誰(shuí)知老太太卻一直不開(kāi)飯只看著門(mén)外,大戶(hù)人家規(guī)矩大,長(zhǎng)輩不說(shuō)開(kāi)飯,明蘭連筷子都不能碰,正要開(kāi)口問(wèn)祖母,忽然門(mén)口簾子一掀,一個(gè)修長(zhǎng)的身影飄然而來(lái),明蘭看清了來(lái)人,嘴巴張大了……
“衡哥兒多吃些,下晌還得讀書(shū),可得吃飽吃好了,把這里當(dāng)自個(gè)兒家罷。”盛老太太慈祥的朝齊衡說(shuō),又吩咐房媽媽給他布菜,齊衡唇紅齒白,回以斯文一笑:“這魚(yú)真好吃,老祖宗您也吃,…咦?六妹妹怎么不吃呀?”
明蘭一直低頭埋在碗里,才微微抬頭,皮笑肉不笑道:“您吃,您吃。”
盛老太太笑道:“這兩道魚(yú)菜可是今兒個(gè)明丫頭的心意,魚(yú)是她釣的,也是她吩咐這么做的,可真味兒不錯(cuò)。”
野生的鯽魚(yú)原本就鮮美可口,那鯽魚(yú)湯是將鯽魚(yú)用滾油略微炸成金黃色立刻投入砂鍋中,配以筍片新鮮蘑菇香菇和嫩豆腐,放足了香姜料在小紅泥爐上足足煨了兩個(gè)時(shí)辰,待到豆腐都煨穿孔了才得成的,湯色乳白,鮮美潤(rùn)口,盛老太太和齊衡都忍不住喝了兩小碗。
還有那蔥香鯽魚(yú)脯,是將魚(yú)肉片開(kāi),用鹽姜汁和酒腌漬上一個(gè)時(shí)辰,再用小胡椒和蔥段放在溫油中反復(fù)煸炸而成,蔥香濃郁,微辣鮮咸,輕酸薄甜,極是開(kāi)胃爽口,齊衡吃的美味,不覺(jué)連著扒了兩碗飯,眼中破壞了他謫仙般的翩翩公子形象,只看的他身后的小廝張口結(jié)舌。
飯后上茶,齊衡坐在盛老太太下首的一張常春藤編的高腳藤墩上,優(yōu)雅的擦擦手指,端起茶碗道:“可真謝謝六妹妹了,為了我這般費(fèi)心。”
廢你媽個(gè)頭!明蘭窩在旁邊一把三邊圍起來(lái)的富貴花開(kāi)烏木大椅中,和齊衡并排而坐,椅高腿短,便懸空一雙小腳,眼睜睜的看著齊衡身下那把她慣坐的藤墩,呵呵笑了幾聲:“湊巧,湊巧。”隱下輕輕咯吱聲。
盛老太太笑道:“這小猴兒淘氣的緊,昨日一說(shuō)不用上學(xué),今日便背著魚(yú)簍下水撈魚(yú)去了,不過(guò)為著好玩罷了,衡哥兒莫謝她!”
齊衡目光閃爍著笑意:“六妹妹,明日咱們吃什么?”
西湖醋魚(yú)和清燉甲魚(yú)湯,不過(guò)你沒(méi)機(jī)會(huì)了,今晚它們就會(huì)上桌的!明蘭暗下決心,臉上堆著天真的笑容:“元若哥哥問(wèn)的好,回頭我就去廚房那兒打聽(tīng)打聽(tīng)哦。”
盛老太太想起一事,道:“我怎么聽(tīng)說(shuō)你養(yǎng)了幾尾活鯉魚(yú)和一只甲魚(yú)在院里?”
齊衡立刻灼灼目光望向明蘭,明蘭只能再次傻笑幾聲,不情愿的坦白,接口道:“……鯉魚(yú)和甲魚(yú)得養(yǎng)個(gè)兩天,待吐盡了泥沙才好做菜的…”
“那什么時(shí)候才能吐盡泥沙呢?”齊衡追問(wèn),似乎忽然對(duì)吃的很感興趣。
明蘭除了腹誹‘你丫餓死鬼投胎啊’,只能認(rèn)命道:“大約,好像,差不多后天吧,呵呵……”
齊衡興高采烈道:“那咱么說(shuō)定了,后天吃鯉魚(yú)和甲魚(yú)!妹妹可莫小氣不肯端出來(lái)哦。”