第11章

賣豆腐嘞，賣豆腐，先嘗后買，不好吃不要錢！

集市最熱鬧的攤子邊，秦淑沖餛飩攤主借了個小板凳，熱情招呼著。

她之前還覺得為難，后面轉念一想，到了個完全人生地不熟的地方，自己又是潑婦形象，于是便放飛自我，完全沒了顧忌。

來，小哥嘗嘗，免費吃。自家做的豆腐，用的都是好料，忙活一早上才出一盤。

她熱情遞去一塊。

來逛集市的，多數都是各個村上的農人，大家聽到有免費的東西能吃，湊著熱鬧，很快圍了一圈，穿著稍微體面點的，順道要了碗餛飩。

一人一塊，不要搶。

江團團分著試吃，白嫩柔軟的豆腐在紅油蘸水里裹上一圈，送進口中，油香麻辣，豆腐彈牙爽嫩，口感驚人。

你家豆腐用什么做的?

秦淑忙著切片，頭也不抬的說：就自家地里種的豆子。

會不會是這碗料的緣故?

又有人提出質疑。

江團團給她遞去一塊原味豆腐，那人吃了，臉上閃過驚艷。

真甜真香！

要我說比王家賣的，好吃太多了，況且貴一文錢老板就多給這么多，買了不虧。

對對對，老板長得也比王家那個漂亮，買個豆腐總像誰欠她二兩金子沒還一樣。

人類的本質是愛湊熱鬧，攤子上聚起人后，越來越多人圍過來，餛飩小攤的老板也跟著沾了光。

很快一盤豆腐一搶而空，后面等著付錢的人看著秦淑，秦淑看著他，一攤手。

賣沒了。

什么啊?你剛把我饞蟲勾起來就說賣沒了，誰家做生意有像你一樣，只準備一盤的?

買不到豆腐的顧客生氣不已。

秦淑趕忙陪著笑臉哄，我們娘倆才剛開始做豆腐，今天是第二天賣，明兒個一定做的多多的，就在這里，老地方見。

安慰好顧客后，江團團也忙餓了，看著餛飩攤老板不停下餛飩，收錢。

她扯了扯秦淑袖子。

娘，我想吃這個。

行，多少錢一碗?

十文錢。

餛飩攤老板麻溜下了十個餛飩進鍋。

秦淑遲疑了一下，還是付了錢。

照現在的物價，十文錢能在街頭買五個白面餅子。

娘，老板這攤子好掙錢，餛飩里只有一點肉餡，紫菜干蝦米都不值錢。

老板聽聞江團團的話，眉飛色舞說：看在你們娘倆今日給我招來了不少顧客的份上，我就告訴你，這條街上，最掙錢的就是我餛飩張的攤子。

配菜都是自家種的，不要錢，肉餡量給的少，一碗餛飩下來能掙一半的利潤。

噢。

江團團眨眨眼，暗道這人可真實誠。

要我說賣豆腐，你們一塊不過掙一兩文錢，今天這一盤下來，不過能買我兩碗餛飩。

男人是個熱心腸的，笑瞇瞇給她們出主意。

你們往前走，第三家就是賣豆腐腦的，蒸出鍋后拌點肉沫醬油香油，價錢便能翻個倍，八文一碗，可比賣豆腐劃算多了。

冒著熱氣的小餛飩端上桌來，里面不過指甲蓋大小的肉餡，飄在碗上，佐以蔥花香菜和兩滴香油，光是聞著，就叫江團團忍不住吞口水。