第16章
差不多要燉半個到一個時辰。
旁邊,秦淑在院子里邊洗大腸邊瘋狂干嘔,好臭。。。。。。嘔。。。。。。做好就香了,嘔嘔嘔!
路過的村民聞到這味兒,邊扇風邊加快腳步。
她把下水翻洗六七遍,又在水里泡了小半個時辰。
然后和江團團商議一番,想要去腥又入味,做鹵菜最合適,各種香料加醬油,調了一鍋棕色的鹵汁。
江長寧看見后,欲又止好一陣。
放心,只要底料調好,就算泡個鞋墊子也好吃。
秦淑嘗了嘗味,胃信心滿滿地說道。
江長寧站在鍋邊,走也不是留也不是,好一會兒,等到秦淑蓋上鍋蓋燜煮起來,他才小心的問江團團。
娘要為什么要煮鞋墊子吃?
噗嗤。。。。。。
江團團樂出聲,看著二哥一臉認真,只好解釋道:這是個比喻,形容那鍋鹵汁調的非常成功,泡什么都好吃,哥哥你不信把干玉米和鹽豆干拿過來,等會兒切塊泡在汁里,會超級香。
江長寧半信半疑照做。
一大一小兩個鍋燉起來,不多時,肉香四溢,連帶著大白米飯的香味飄出去。
家家戶戶離得近,柳花有意無意在門口晃悠,秦淑看見她身影,上去狠狠關住了院子大門。
很快,濃油赤醬的紅燒肉先做好出了鍋,江團團指揮著二哥把鍋底剩下的湯汁熬稠,澆汁在一大盆肉塊上。
香味勾得江圓圓沒了困意,沖到廚房,看見滿滿當當一大盆肉,人都呆住了。
娘,咱們家發財了嗎?
。。。。。。真發財就好了。
江團團小聲回了句,將今天集市上,阿娘救人后被吳屠戶感謝,多送很多分量的事說了。
江圓圓沒聽完,就兩眼放光沖上去要拿手捏一塊塞嘴里。
從這里開始分,左邊一半都是我的。
江圓圓在家養成的蠻橫習慣又犯了,秦淑可不慣著她,直接拍走江圓圓的手。
等會兒你奶奶和嬸嬸們要到家里吃飯,今天你盡飽吃,別撐著就行了,娘又不是不給你。
秦淑板起臉來,她不指望江圓圓能一下變成溫和懂禮的樣子,但至少不能像個原始人一樣。
不準爬上桌子,不準用手拿菜,否則以后有好吃的,娘就不給你了。
這幾天里,江圓圓已經習慣了她一板一眼立規矩的樣子,對此只想吃肉,人都乖巧起來,點頭如小雞啄米。
江長寧做好飯后,去屋內找東西,一翻炕洞,臉色變了變。
他雖然只是個十三歲的娃娃,但過早當家,已經懂了點事,看見用布包了好幾層的東西,靜靜放在那里。
猶豫再三,還是出去問了。
娘,你不是說買了祖傳的嫁妝嗎?
嗯?
秦淑想了半天,總算想起自己找借口撒的謊,眼珠子一轉,笑瞇瞇地說:我那是騙你奶奶的,不這樣說的話,她怎么肯收下銀兩?
哦。
江長寧想繼續問,又怕挨罵,秦淑看出他心思,抬手摸摸兒子的腦袋。