姜雨薇看著孫招娣淡淡開口道:
“你先將那些菜洗出來,然后再過來燒火就成,動作要快些。”
張管事特意跟姜雨薇囑咐過了,今日人多,姜雨薇就直接準備了二十道菜,分別是麻辣小龍蝦,擂椒皮蛋,風味茄子,拔絲地瓜,糖醋肉,蜜汁雞翅,龍井蝦仁,紅燒獅子頭,溜肉段,宮保雞丁,辣子雞,紅燒魚,蒸白菜卷,涼拌豆芽,涼拌三絲,虎皮雞爪,麻辣豬蹄,肉沫蒸蛋,西紅柿疙瘩湯和豆花大滿貫。
這里面有些菜的配料是姜雨薇從家里備好帶來的,也有一些菜是寧大丫就可以幫著做的,孫招娣也是個有眼力見的,很盡心盡力地幫忙做事,所以雖然這次做的菜雖然比較多,但是三人齊心協力還是很快做完了,這次傳菜姜雨薇怕再出什么亂子,索性就自己在廚房看著,讓寧大丫和孫招娣負責上菜。
等盯著所有菜品都上完了之后,姜雨薇才松了口氣。
這時候張管事也來了后廚:
“雨薇啊,今日真是辛苦你了,我看你又做了許多新菜色,咱們夫人瞧著十分滿意,這樣你跟我到前廳去侯著,等客人們用完餐你再去領賞,若是有機會,你還可以去介紹一下你的雨薇紙,今日就有好幾個書生同我打聽那紙的來歷,我都一一同他們說清楚了的。”
姜雨薇見張管事真的將自己的話放在了心上,于是很感動,連連道謝:
“多謝張管事了,今日的恩情,雨薇不會忘記的,以后你只要有事盡管吩咐。”
張管事擺了擺手笑道:
“無妨,不過是舉手之勞而已,今日二少爺很是喜歡你送來的雨薇紙,連我也一并夸了。這要說起來我還得謝謝你呢,我只求日后我們家主子想再嘗嘗你的手藝,我去請你的時候,你別推辭就成了。”
姜雨薇笑道:
“能得貴人賞識是我的榮幸,我自然不會推辭的。”s