“雨薇姐,我就饞你做的鍋包肉。”
姜雨薇笑著點頭道:
“成,今日就讓你吃上鍋包肉。”
說罷姜雨薇就推門走了出去,見寧淮之還在院里鍛煉,便想去看看鐵柱熬藥熬的如何了。
鐵柱見姜雨薇過來了,一邊用扇子扇著爐上的草藥,一邊用袖子胡亂地擦了一把額上的汗說道:
“雨薇姐,你看這藥是不是熬好了?”
姜雨薇打開陶罐的蓋子瞧了瞧邊點頭道:
“差不多了,你把火滅了讓它在灶上溫著吧,一會吃完了午飯就讓你淮之哥喝掉。”
鐵柱聽了話忙點頭說道:
“成,雨薇姐,我把這邊的火滅了就幫你燒火去。”
姜雨薇走到了灶臺邊上,眼下吃飯的人多,姜雨薇準備把菜量也多做些,今日中午劉氏他們就搬過來了,想必中午都要在小院里頭吃午飯,姜雨薇就多蒸了一些米飯。
又拿出一大塊里脊肉切片腌好,等會鐵柱將鍋燒熱了就可以下油鍋里頭炸了,姜雨薇想著反正要用油,索性就在做個茄盒和拔絲地瓜給大伙嘗嘗。
如此想著,姜雨薇就把新鮮的茄子洗凈,用刀切成了大小適合的連刀片,隨后又用韭菜和肉餡調了一個做茄盒要用的餡料,這才將餡料夾到切好的茄片里頭,全部都弄好之后,姜雨薇又用雞蛋和面粉調出來了一個炸茄盒的面糊。s