菜單上來(lái),蘇淼淼有些尷尬。
明明是請(qǐng)別人吃飯,卻請(qǐng)到了別人的地盤(pán)上。
但轉(zhuǎn)念一想,無(wú)論是不是別人的地盤(pán),請(qǐng)客的態(tài)度一定要拿出來(lái)。
她將菜單鄭重地推到白媛面前,“白姨,隨便點(diǎn),千萬(wàn)不要客氣。”
白媛被她這副小大人的模樣逗樂(lè)了,打趣道:“要是點(diǎn)多了,吃垮你怎么辦?”
“沒(méi)關(guān)系,”蘇淼淼眨眨眼,一臉認(rèn)真,“實(shí)在不行就把我抵在這里刷盤(pán)子。”
“哈哈哈,”白媛笑得眼角泛起細(xì)紋,“白姨可舍不得。”
翻開(kāi)菜單,白媛熟稔地點(diǎn)了幾道招牌菜,
“佛跳墻要大份的,海參要發(fā)得最透的那種。再來(lái)一份八寶鴨,記得要用老鴨。蟹粉獅子頭要現(xiàn)做的,不要提前蒸好的。”
蘇淼淼聽(tīng)著這一連串講究的點(diǎn)菜方式,不由得暗暗咋舌。
白媛點(diǎn)完菜,轉(zhuǎn)頭對(duì)她解釋道:
“佛跳墻的湯底要熬足三天三夜,海參發(fā)得不夠會(huì)發(fā)硬。八寶鴨要用兩年以上的老鴨,肉質(zhì)才夠緊實(shí)。”
正說(shuō)著,服務(wù)生端上來(lái)一碟精致的開(kāi)胃小菜。
白媛立即將盤(pán)子往蘇淼淼面前推了推,
“嘗嘗這個(gè),梅子漬小番茄,開(kāi)胃最好。”
蘇淼淼夾起一顆紅艷艷的小番茄放入口中,酸甜的汁水瞬間在舌尖綻放,她驚喜地睜大眼睛:“好好吃!”
白媛看著她滿足的表情,眼中滿是寵溺:“喜歡就多吃點(diǎn)。”
說(shuō)著又給她夾了一顆,“慢點(diǎn)吃,主菜還在后面呢。”
沒(méi)一會(huì)兒。
伙計(jì)恭敬地端上精致的青花瓷盅,掀開(kāi)蓋子的瞬間,佛跳墻濃郁的香氣撲面而來(lái)。
“哇!”蘇淼淼興奮地湊近,她拿起湯匙,先舀了一小碗送到白媛面前,“白姨先嘗!”
白媛愣住了。
她怔怔地看著眼前這個(gè)乖巧的女孩,心頭涌上一陣暖流。