將椰子螺的螺肉拿出來之后，江川也是準(zhǔn)備來一個(gè)爆炒椰子螺。

首先就是將椰子螺的螺肉切成薄片，準(zhǔn)備蔥段，姜片和蒜末，然后就是調(diào)味料，豆瓣醬，蠔油，生抽，料酒備用……

雖然江川平時(shí)家里不怎么做飯，但是這些最基本的調(diào)味料還是有的。

準(zhǔn)備好之后，江川便是開始了自己的廚藝展示。

先把切片的螺肉簡單的焯水?dāng)嗌?

起鍋燒油，把油燒到六成熱之后，放入蔥姜蒜進(jìn)行煸炒，炒出香味之后再倒入豆瓣醬煸香。

此時(shí)整個(gè)房間里面已經(jīng)彌漫著濃郁的香味。

“哇！！這個(gè)味道真是絕了……

我果然是一個(gè)隱藏的大廚。”

聞著房間里面彌漫的香味，江川對自己的廚藝也是贊不絕口。

平時(shí)雖然沒怎么做過飯，但是這一出手直接就是王炸。

就這飄香的香味，已經(jīng)絲毫不輸給那些飯店的菜了……

緊接著就是將焯好水的肉全部搞里頭，開門火進(jìn)行煸炒。

螺肉炒熟之后，接著就是放入提前備好的青蔥段還有青紅椒段。

炒至斷生之后就可以出鍋裝盤……

僅僅是半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，一碟香噴噴的爆炒螺肉就出鍋了。

“哇！！好香啊！

我不去做廚師，真是美食界的一大損失啊……”

心里感嘆了一番之后，江川拿了兩個(gè)饅頭泡了一杯熱茶，開始吃早餐。

“嗯，不得不說這味道真是沒得說，咸鮮適中，香辣可口，螺肉煸炒的也是恰到好處，脆而不柴，口感清脆滑嫩。”

時(shí)間又過了半小時(shí)，滿滿一碟的肉已經(jīng)被江川給吃了個(gè)干干凈凈。

碟子底部，也就只留下了幾根干辣椒以及看著就很可口的紅油汁。

“一直聽說這椰子螺的螺肉很老很柴，吃起來很費(fèi)勁……

看樣子這個(gè)消息有點(diǎn)不太準(zhǔn)確。”

以前江川根本就沒吃過椰子螺的肉，只是聽說這肉又老又柴，吃起來味道很一般。

所以椰子螺的價(jià)格也并不是很高。

可今天吃了一頓之后，他覺得這肉相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，吃起來清脆爽口，一點(diǎn)都不柴。

簡單的洗好了鍋之后，

小青突然用自己的大鉗子扯著江川的褲子，看著好像是有話要說。

“咋啦？？你也想吃螺肉？”

江川有些不明所以的問道。

小青不停的揮舞著自己的大鉗子，看江川沒有明白自己的意思，便是立刻跑到了椰子螺殼的旁邊，直接用大鉗子開始用力的夾螺殼。

“難道……難道這椰子螺的殼里面有好東西嗎？”看到小青反常的舉動(dòng)之后，江川也是突然有些恍然大悟。

他自然也知道這種椰子螺里面也是能夠生產(chǎn)珍珠的，而且是價(jià)格非常昂貴的美樂珠。

美樂珠是一種非常非常稀有且純粹野生的珍珠，這種珍珠是無法被養(yǎng)殖的。

所以在價(jià)格方面，比鮑魚珍珠還要貴的多。

想到這里之后江川的臉上頓時(shí)露出了無比欣喜的神色，隨后趕緊蹲到了小青的跟前，一臉期待的看著小青的操作。

要是真的能夠在這個(gè)椰子螺里面發(fā)現(xiàn)美樂珠的話，那可就真的發(fā)財(cái)了。

根據(jù)江川所了解到的資料，三年前有一顆重量為4.06克的美樂珠，可是賣出了10萬塊錢的高價(jià)。

還有一個(gè)案例，聽說是在香江那邊，一顆20克的美樂珠，更是賣出了200多萬買刀的天價(jià)。

當(dāng)然江川也不知道這些信息是真是假，同樣也不知道美樂珠目前的市場價(jià)格如何。

這些珍珠的價(jià)格其實(shí)是挺夢幻的，就像是那些翡翠和寶石一樣，在有些人的眼中可能是價(jià)值連城的寶貝。

可是在有些人的眼中，那些價(jià)值連城的翡翠珠寶之類的，妥妥的就是智商稅。