方醒和鄧大年打了幾個(gè)呵呵就閃人了，留下鄧大年一人。“現(xiàn)在刷漆？那得等多少天？”隔壁明月樓的掌柜林致遠(yuǎn)聽到隔壁也是酒樓后，就不屑的道：“我明月樓在朱雀街一騎絕塵，這等小事就不必來煩我了！”方醒很忙，他趕回方家莊去驗(yàn)收朱瞻基送來的廚子。廚房，花娘正帶著些許敵意的看著自己的三個(gè)同行。而春生很委屈，因?yàn)橐獪y(cè)試三人，所以他要處理的食材太多了。等方醒到時(shí)，正看到三個(gè)廚子在相對(duì)沉默。三人行，必然會(huì)有一個(gè)是老大，而這個(gè)選擇權(quán)就在方醒的手中。“方先生，小的鮑新滿，以前在宮中干過幾年，后來……”率先對(duì)方醒發(fā)起公關(guān)的男子看著很自信，其他二人則是有些憋屈。是啊，人家曾經(jīng)是御廚，咱們這等人還是靠邊站吧。不過方醒并沒被鮑新滿的名頭嚇到，而是吩咐道：“做三道菜，高中低各來一種。”三名廚子各自去挑選食材做準(zhǔn)備，花娘趕緊給方醒搬來一張椅子。坐在椅子上，方醒揉著肚子道：“為了這個(gè)，我午飯可還沒吃呢！”“唰！”沒多久，廚房里就彌漫著炒菜和蒸煮的香味。方醒一直在閉目休息，想著黃儼這條老狗的事。黃儼是朱棣居燕王時(shí)的親信宦官，專職為朱棣行私事，極得信重。他多次出使朝鮮，所行卑劣，在朝鮮的名聲已經(jīng)是爛大街了。貪婪，好享受，這是朝鮮上下對(duì)黃儼的共識(shí)。而且聽說這貨好像和正常人般的娶了老婆。他有那個(gè)功能嗎？想到這里，方醒不禁嘿嘿的笑了。“少爺，他們都好了。”方醒正幻想著黃儼手口齊上的丑態(tài)，聞聲就睜開眼睛，看著擺在自己面前的九道菜，一一品嘗。眼前的菜不過都是些羊肉家禽，方醒每道菜都嘗了幾口，然后皺眉道：“口味過重了！”鮑新滿搓著手道：“小的也會(huì)南方菜，只是在宮中做膳食得照顧貴人們的口味，就偏重了一點(diǎn)。”另兩個(gè)廚子也說會(huì)做南方菜，方醒這才可惜的看著這些菜：“

那就再做一次。”“德華兄。”方醒正準(zhǔn)備把這些菜賞給家里人吃，看到朱瞻基來了，正好勸誡道：“來，你看看這些菜。”朱瞻基大步走進(jìn)來，鮑新滿的手一哆嗦，差點(diǎn)就伸到了油鍋里。“都好好的做。”朱瞻基皺眉擺手，然后坐下來，看到那些菜就問道：“德華兄，這些菜可有不妥的地方？”這種菜朱瞻基是從小吃到大，所以覺得沒什么不妥。方醒嫌棄的道：“你看看這些菜，都是大油大葷，而且佐料之多，完全失去了食物的本味。”看到朱瞻基不以為然，方醒就提醒道：“按照這等吃法，長(zhǎng)此以往，這人的身子遲早會(huì)出問題。”“德華兄……”朱瞻基深知方醒有些怪才，所以猶豫道：“若是這樣的話，那我皇爺爺……”朱棣自己就是個(gè)重口味的愛好者，一代影響一代，最終吃的皇子皇孫們腦滿腸肥。方醒可不敢接這個(gè)茬，所以就含糊道：“陛下有神靈附體，興許不受其害吧……”才怪！想起朱棣好像有痛風(fēng)的的毛病，方醒就覺得朱瞻基有步其后塵的趨勢(shì)。“改了吧。”正好那三人的南方菜出爐，方醒招呼朱瞻基一起品嘗。虎皮毛豆腐，吃起來口感不錯(cuò)，只是醬油多了些，方醒給了個(gè)差評(píng)。“咱們的酒樓在南方，要少放醬油。”鮑新滿委屈的道：“方先生，這道菜可是深得太祖高皇帝的喜歡啊！”方醒抬頭看了他一眼，這一眼讓鮑新滿的身體一涼，趕緊彌補(bǔ)道：“小的回頭就看看還有何提味的好辦法。”白切雞的火候掌握的不錯(cuò)，肉質(zhì)細(xì)嫩。吃了幾道菜后，方醒拿出一個(gè)小瓷瓶，讓花娘和他們溝通。花娘今日本就覺得有些郁悶，現(xiàn)在看到方醒把她放到了御廚的前面，頓時(shí)就眉開眼笑的說道：“此物是我家少爺?shù)拿胤剑钦l傳出去了，小心一家老小都倒霉！”看到朱瞻基坐在那里不動(dòng)聲色，三名廚子急忙點(diǎn)頭，表示自己絕不敢泄露一星半點(diǎn)出去。方醒對(duì)著花娘點(diǎn)點(diǎn)頭，然后就帶著朱瞻基出去了。

“你們都瞅好了，少爺叫我教你們做菜，也不許外傳……”花娘得方醒的菜譜傳授，會(huì)做的菜真是不少，所以方醒相信那三個(gè)廚子今天一定會(huì)拜服在花娘的石榴裙……哦不，應(yīng)該是拜倒在花娘的鍋鏟之下。方醒準(zhǔn)備讓花娘調(diào)教一下這三人，然后推出多種新菜式，爭(zhēng)取一炮打響。此時(shí)廚房里的那三人已經(jīng)被花娘飛快炒出來的一道回鍋肉給震驚了。鮑新滿夾了一片微卷的肉片，仔細(xì)的看了看，又嗅了嗅，然后才放進(jìn)嘴里。鮮香啊！鮑新滿仔細(xì)的咀嚼著，再看看那兩人的臉色，心中震驚不已。“這是……”花娘昂首道：“回鍋肉，而且就放了一點(diǎn)味精，如何？”鮑新滿有些沮喪的道：“鮮香無比，下飯喝酒都成。”另兩人沒有鮑新滿御廚的架子，都紛紛向花娘討教使用味精這玩意兒的訣竅。花娘意氣風(fēng)發(fā)的時(shí)候，朱瞻基正咬牙切齒。兩人到了書房，朱瞻基恨道：“黃儼那條老狗，今日又在皇爺爺?shù)拿媲斑M(jìn)了讒！”方醒安然的道：“預(yù)料中事，何必?zé)馈！敝煺盎S手?jǐn)[弄著方醒自制的地球儀，不屑的道：“那老狗說你我二人在朱雀街開了家酒樓，擔(dān)心我的名聲受損，真是忠心耿耿啊！”方醒在紙上胡亂畫著火槍兵的陣型問道：“那陛下怎么說？”既然能探知黃儼的行，那么朱棣的反應(yīng)也應(yīng)當(dāng)知曉了。“皇爺爺沒搭理他。”朱瞻基得意的道：“最后就來了一句，說是太孫也得體驗(yàn)民間疾苦，如此方能從容施政。”朱棣的這個(gè)反應(yīng)方醒并不奇怪，因?yàn)榇藭r(shí)還不是文人說了算的明朝中后期，那些‘正人君子’們此時(shí)連細(xì)胞都不是。說到這里，朱瞻基郁悶的道：“黃儼深得皇爺爺?shù)男胖兀藭r(shí)無法撼動(dòng)啊！”方醒正色道：“如此你可看到了內(nèi)侍猖獗的壞處了嗎？”哪怕有著鄭和這等榜樣存在，可方醒依然對(duì)宦官系統(tǒng)侵入權(quán)利表示了擔(dān)憂。“這些人被割了那一刀后，大多心中扭曲，要小心啊！”(未完待續(xù)。)

()