第1413章
江辰聽了他的話,哈哈一笑:“我了解你的行事,不需要多說好話,只需要實話實說就行。”
他說著,聳了聳肩膀:“我對我的養殖廠生產出來的黑松露品質,很有信心。
目前我的純粹正在研究黑松露的風味物質,如果技術能夠再次改良,黑松露的品質還能夠更好!”
弗朗斯科笑著拍了拍江辰的肩膀:“我就喜歡你的自信和直白!
這對于美食界來說,絕對是個好消息!
像黑松露這樣的頂級食材不應該是富人的專屬,每個人都有享受美食的權利。
江辰,黑松露能夠走進每個普通人的家庭,這將會是你們團隊給世界帶來的變化!”
弗朗斯科雖然游..走于上流社會,品評的食材,幾乎全部都是最高端的食材,品評的菜肴,也全部都是知名大廚做出來的。
但是他本人,一直都是一個理想主義。
他認為最好的美食,不僅在于復雜的烹飪手法,菜肴的香氣和口感,更在于能夠激蕩人類的感情,讓人體驗到那種最原始的感動。
江辰這種將珍貴的食材價格打下來,讓每個人都有機會品嘗的行為,令弗朗斯科非常欣賞。
“謝謝你的夸獎。我是一個商人,除了賺錢之外,讓好的食材端上普通人的餐桌,也是我的愿望之一。”
江辰笑著回答。
“你很真誠!”
弗朗斯克哈哈大笑。
......
全球黑松露品鑒大會很快就到來了。