第1469章
不同溫度的葡萄酒,需要的發酵溫度有所差異。
紅葡萄酒的發酵溫度,一般在25度往上,32度往下。
白葡萄酒的發酵溫度則稍微低一些,一般都在十度到二十度之間。
粉色葡萄酒位于兩者之間,普遍溫度區間在二十度到二十五度。
因為釀酒的過程當中需要一直保持比較穩定的溫度,所有的釀造室里面都安裝了溫度調節器。
如果不是有人動過溫度調節器,在合適的溫度內,根本就不會變質這么快!
所有的推測結果都指向了一個可能性,那就是他們釀造室,被人動了手腳!
“一定是有人到釀造室動了手腳。”
江辰篤定的說道。
威斯林太太和負責人露出了震驚的表情!
除了從江城置業帶過來的員工之外,威斯林酒莊的員工幾乎全部都是老員工。
如果真的是有人動了手腳,那個人到底是誰?
酒莊的釀造室并沒有安裝的監控,恐怕會相當難排查。
“這恐怕會相當難排查......”
負責人低聲說道。
“先不急,現在當務之急是亡羊補牢,看看用什么樣的補救方法,能夠將瀕臨變質的酒救回來。”
江辰捏了一下自己的鼻梁,這還真是個大難題。
威斯林太太思索了片刻,開口說道: