越來越多的人，逐漸接受了牛蛙這種食材。

眼見著牛蛙肉的接受度逐漸變高，江辰讓手底下的員工做了市場調查。

“雖然大部分的人都表示他們不會食用牛蛙，但是，咱們火鍋店牛蛙的銷售量并不低。”

市場部經理匯報道。

“福鼎園火鍋店的牛蛙日消耗量，大概在百斤左右。”

牛蛙的銷量雖然不低，但對于他們的養殖量來說，連十分之一都到不了。

江辰聽了報告之后，點點頭。

“嗯，咱們養殖的牛蛙產量越來越高，單單福鼎源火鍋店，吃不下這么多的份額。

最好的方式，是開一家專門做牛蛙的連鎖餐廳。”

他的腦海當中有了一個構想。

很快，江辰讓手下的員工，拿出來了幾版方案。

第一家輕食蛙店，在歐羅巴的弗蘭特里就開業了。

開業當天，環保部門的工作人員全都去了，當地的記者也進行了跟蹤報道。

“入侵物種鼠婦，已經得到了有效控制。安心養殖場養殖的牛蛙肉大量上市，第一家以牛蛙為主題的餐廳開張。

請各位觀眾朋友，跟隨著我們的鏡頭，一起了解這種奇特的美食！”

除了之前品嘗過牛蛙肉的人之外，大部分的人都處于觀望狀態。

“青蛙肉做的菜，能吃嗎？”

“哦，它既環保又健康，而且還屬于白肉，并不屬于紅肉。_c