“掙錢。”陳平川頭也不抬，簡(jiǎn)意賅。

第二天一早，天剛蒙蒙亮。陳平川就拿著昨天那兩枚銅板，去集市上買了最便宜的糙米，又厚著臉皮跑到那家酒館的后院，對(duì)著正在倒酒糟的伙計(jì)說了無數(shù)好話，總算討來了一大捧尚有余溫的酒糟。

回到破廟，陳平川將糧食和酒糟混合，加水，倒進(jìn)一個(gè)陶罐里，架在幾塊石頭上，然后在下面生起一堆小心翼翼控制著火苗的柴火。

他將另一個(gè)陶罐倒扣在上面，接口處用濕泥糊得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，只在頂上留出一個(gè)小孔，插上那根竹管，竹管的另一頭，則通向一個(gè)放在遠(yuǎn)處、浸在冷水里的陶罐。

秦王蹲在一旁，看得一頭霧水。這東西怎么掙錢？

隨著陶罐下的溫度緩緩升高，罐內(nèi)開始發(fā)出輕微的“咕嘟”聲。很快，一股白色的蒸汽順著竹管，顫顫巍巍地飄向遠(yuǎn)處的冷卻陶罐。

時(shí)間一分一秒地過去，就在秦王快要失去耐心時(shí)，一股奇異的香氣，從那冷卻罐的出口飄散出來。

那不是酒館里淡薄的酸味，而是一種醇厚、濃烈、霸道無比的香氣，仿佛凝結(jié)了糧食所有的精華，帶著灼人的熱力，瞬間便驅(qū)散了破廟里的霉味，蠻橫地占據(jù)了每一寸空氣。

秦王猛地吸了吸鼻子，眼睛瞬間瞪得溜圓，他難以置信地看著那從竹管末端滴落的、一滴滴清澈如水的液體。

“這是……酒？”他的聲音里充滿了震撼與驚喜。

“準(zhǔn)確地說，是比市面上所有酒都烈得多的酒。”陳平川的臉上露出一絲得意的笑容。

這就是最簡(jiǎn)單的蒸餾法。

利用酒精和水的沸點(diǎn)不同，將酒糟里的酒精提純。

這種技術(shù)，在這個(gè)時(shí)代，簡(jiǎn)直就是降維打擊。

他小心翼翼地將蒸餾出來的第一批高度酒倒進(jìn)一個(gè)小碗里，然后遞給秦王。

“王爺，今天起，我們是兩個(gè)賣酒的。”

秦王喝了一口，眼睛頓時(shí)亮了：“好酒！”

陳平川也微笑道：“明天我們就分頭去賣酒。”

秦王表情一僵，但終究還是點(diǎn)點(diǎn)頭。

第二天，兩人分頭行動(dòng)。

秦王放不下身段，讓他去沿街叫賣，面子上實(shí)在掛不住，便選了城西一家胡商云集的馬市酒肆，那里的人更認(rèn)烈酒。

而陳平川則拎著另一罐酒，熟門熟路地去了昨日討酒糟的那家酒館。

酒館里正是人聲鼎沸的時(shí)候，跑堂的伙計(jì)看到陳平川，還以為他又是來討要剩飯酒糟的，臉上立刻露出不耐煩的神色。

“去去去，今天沒東西給你，別在這兒礙事。”

陳平川也不惱，嘿嘿一笑，從旁邊的桌子上拿過一個(gè)小瓷杯，小心翼翼地倒了淺淺一杯酒。

他也不多，只是將杯子往那伙計(jì)面前一遞。一股霸道的酒香瞬間鉆入伙計(jì)的鼻腔，讓他不由自主地咽了口唾沫。

“這……這是什么酒？”

“嘗嘗？”陳平川挑了挑眉，“咱們的新酒，包你滿意。”

伙計(jì)將信將疑地抿了一小口，下一刻，他的眼睛瞪得比銅鈴還大，一張臉?biāo)查g漲得通紅，半晌才從喉嚨里擠出一個(gè)字：“好辣！”

緊接著，他又咂了咂嘴，一股前所未有的醇厚甘美從舌根涌上來，讓他精神一振，“這酒……味道不錯(cuò)啊！”

這邊的動(dòng)靜不大，但那濃烈的酒香卻像長(zhǎng)了腿，引得鄰桌的幾個(gè)酒客紛紛側(cè)目……

而在城西的馬市酒肆，秦王則遇到了截然不同的境遇。

他不像陳平川那般能說會(huì)道，只是將陶罐往角落一張空桌上一放，面沉如水，自有一股生人勿近的氣場(chǎng)。

酒肆里多是些豪爽的西域胡商，見他這副模樣，只是好奇地打量，卻無人上前搭話。

秦王倒也沉得住氣，繼續(xù)閉目養(yǎng)神。

就在此時(shí)，一個(gè)身材高大、滿臉絡(luò)腮胡的回鶻商人大概是喝得興起，搖搖晃晃地走了過來，指著秦王的陶罐用生硬的漢話問道：“喂，你這罐子里，裝的什么？”