“只打包帶走？”

陳寧摸著下巴。

他還沒有完全理清這個理念。

“老板，你這個店面怎么租？”

“1萬一個月。”

“這么貴，我看了一下，有沒有10個平方。”

“有啊，11個多平方呢。”

“11個平方也太小了，基本上不能做什么大生意。”

雖然沒有完全理清筆記本里未來奶茶的理念以及模式。

但陳寧卻多少有了一些思路。

他打算先和房東談談。

“老板，我可是本地人，這個門店三個月經手了三家店，都是虧本退出。”

“那是他們不會做生意……”

“那算了。”

“別啊，小哥，你想怎么樣嘛。9000塊嘍……”

“5000。”

“小哥，你當賣白菜啊，哪有這樣砍價的，最少8500。”

“那6000。”

最后房東趕了過來，陳寧最終談下了7000的價格。

“老板，我還得考慮一個星期。這是2000塊，你先給我留著店面。要是一個星期我沒有租，那你就租給別人。”

陳寧目前沒有完全搞清楚。

所以就先定下這個店面。

他怕自己萬一想明白了，這個店面被人給租走了。

只是房東卻是有些催著說道：“趕緊啊，這里是深圳最繁華的地段，你要是想好了快點來，我這里天天有人打電話的。”

“好的。”

陳寧點點頭，不跟房東扯太多。

……

陳寧前往了一家奶茶連鎖店，地下鐵。

這家地下鐵最近在深圳很火。

他的店面夠大，足足有一百多個平方。

走進店里。

幾乎全都坐滿了。

店內的產品也很多。

除了奶茶之外，也提供小吃，以及中式茶葉……等。

以前陳寧的想法，也是想走這樣的模式。

或者說。

他是想走這一個模式的升級版，從低端再到高端。

最好是未來能打造成一個中國版的星巴克。

雖然他知道這基本沒可能。

但人總要有夢想。

只是。

當陳寧進入地下鐵之后，他卻是眉頭一皺。

不是這里的生意不好，也不是地下鐵的小吃賣得便宜。

而是陳寧感覺整個店有些亂。

正如前面。

前面一伙男女說話很大聲，女的更是時不時大笑。

左邊四個人在一起打牌。

右邊幾個男生抽著煙在侃大山。

還有抱在一起你濃我濃的。

稍微正經一些的，也是和友人聊得正歡。

這原本是普通的場景，也沒有什么不對。

可陳寧覺得……這樣的場面對于品牌的影響還是很傷的。

不說與星巴克比了，可能與其他一些稍微高大上一點的品牌店都有些不如。

這么一想。

陳寧又想到了蜜雪冰城那個只有八九個平方的門店。

這樣的一個門店不需要堂食，也不需要考慮顧客的形象問題。

他只要用心做好自己的奶茶以及品牌。

同時這也更有利于標準化。

對。

標準化。

其他什么都是次要。

標準化才是最為重要的。

想到標準化這個詞，陳寧內心一動。

他們學經濟學的，標準化不陌生。甚至可以說，標準化才是這個世界發展的基石。

要是將重心放在堂食，或者就算是兼顧堂食。

雖然生意可能也不錯，但標準化的程度絕對高不到哪去。

一個品牌的標準化要是不高，那他就不可能大規模的擴張。

這么一想。

陳寧突然想明白了，為什么蜜雪冰城在20年后有5萬多家門店了。

除了運營團隊厲害之外。

最為重要的，恐怕也是他們的標準化程度。

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