深大大奶茶當天晚上9點就打洋了。
陳寧召集一眾員工,小小的聚了一個餐。
這個聚餐除了是感謝一眾員工這一個月以來的辛苦勞動,同時也對一眾員工進行一定的獎勵。
“這個月大家辛苦了,每人額外發(fā)獎金300元,下個月大家繼續(xù)加油。”
這種直接額外發(fā)獎金的事兒,自然讓一眾員工很是高興。
當然。
這次聚餐,也是對目前深大大奶茶一個月的總結(jié)。
最好的總結(jié),自然是公司賬本情況。
深大大奶茶開業(yè)之初,營收不是很大,當時一天銷售2200元左右。
后來奶茶提價之后,一路漲到了3900元,直到月底,更破了4500元營業(yè)額。
陳寧計算了一下,
當月總營業(yè)額90836元。
減去7000房租,3000電費,1000水費,雜物費,以及人員工資,獎金。
當然還有一個支出最大的生產(chǎn)材料。
最終凈利潤是4萬塊。
凈利暫時在50以下。
比之擺攤的凈利潤低不少。
不過。
這是暫時的。
這里面一個原因是剛剛開店,各方面不成熟。
原材料進貨價格沒有談下去。
還有一個是浪費問題,也是一筆不小的損耗。
另一個是品牌店,陳寧用的奶制品,薯粉,茶葉,糖制品都是品牌貨。
不少高價的品類,更是直接用上了鮮奶。
至于為什么不用雜牌,甚至是買差一些的。
一個是影響產(chǎn)品質(zhì)量。
另一個是無法保證衛(wèi)生安全。
擺攤的時候可以不考慮這么多。
現(xiàn)在有了門店,以后還要做出品牌,這一塊就得多考慮了。
好在這上次與百聯(lián)的鐘總聊過,后面原材料價格可以降低30以上。
按這樣計算,下個月的凈利潤應(yīng)該能到50-60以上。
當然。
陳寧這一個月的收入不只是奶茶門店這一塊。
學(xué)員這一塊。
這一個月幾乎每天都是3個左右的學(xué)員。
每天6000收入,30天一共18萬。
這筆收入是奶茶門店的4倍還多。
這看起來有一些諷刺。
好好賣奶茶只賺4萬塊,沒啥成本的收徒反而一個月賺到了18萬。
不過這一點沒影響到陳寧什么,他沒什么道德上的壓力。
他之前收徒的時候也把各方面說清楚了。
不只是陳寧知道自己是為了賺錢。
一眾學(xué)員也知道陳寧是為了賺錢。
要不是奶茶收學(xué)員的模式不能大規(guī)模的推廣至全國。
陳寧恨不得先全國收一遍學(xué)員,先把自己的第一桶金賺了再說。
“老元,這個月最大的功臣就是你了?!?
一眾員工離開之后,陳寧從袋子里拿出兩疊人民幣。
“按之前說的,發(fā)明創(chuàng)造一個品種,獎勵1000。目前,老元你發(fā)明了11個品種,獎勵1萬1000塊錢。1000塊錢暫時先放著,這10000塊獎勵你先拿著?!?
陳寧雖說一直向著資本家道路前進。
但硬著心腸賺錢的時候就賺錢。
該獎勵的時候,也得大大方方的獎勵。
“陳……陳……老板,這怎么好?”
“呵,老元,你都叫我老板了?!?
“大家都這么叫?!?
“行,隨你怎么叫?!?
最近一段時間聽大家叫自己老板,陳寧也聽習(xí)慣了。
“拿著?!?
陳寧知道邱元生的意思。
不過邱元生與其他員工不一樣。
“另外1萬,也是這個月你的獎金?!?
說著。
陳寧又將另一個1萬塊錢遞到了邱元生桌前:“別拒絕。其實呢,老元,我算是占了你便宜。學(xué)員費用這一塊,這個月賺了多少你也清楚。如果是平時,多給你一些我也沒什么。但現(xiàn)在門店初創(chuàng),后期還需要一系列的費用周轉(zhuǎn)。”
“老板,我懂。這1萬塊我不能拿,雖然大部分學(xué)員都是我?guī)У摹5牵瑢W(xué)員收徒是你想出來的,整個的模式也是你制定的。說實話,我和其他店員沒有什么區(qū)別,就是打工。哪怕我自己一個人干,干的再好,一個月也就6000塊左右,還得看天氣。所以,1萬塊就好了。”
邱元生將陳寧遞過去的1萬塊推了回來。
陳寧點點頭,內(nèi)心卻暗嘆自己沒有看錯人:“老元,我們是什么交情。說實話,之前3000塊一個月給你,我心里有些過意不去。但當時我也看不到門店前景,現(xiàn)在資金稍好一些了,怎么說也不能為難我們自己人?!?
“對了,小侄子小侄女還沒來過深城?”
“想接過來,又沒啥條件。”
“暑期放兩個月的假呢,接來玩一下也好。去大梅沙轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),再去坐坐渡輪什么的,讓孩子們開心下?!?
“嗯,過兩天我就接過來。”
“行,就這么定了,帶我向嫂子問好?!?
把兩萬錢塞到邱元生手里,陳寧說道:“好了,別想這想那了,下個月,我們還要打仗?!?
“嗯?!?
邱元生眼框泛紅,重重的點頭。
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