溫羽凡瞧他這副前一秒雀躍后一秒愁眉苦臉的樣子，忍不住低笑出聲。
笑聲牽扯到胸口的傷，他輕咳兩聲，擺了擺手：“我不吃辣不就得了。點個鴛鴦鍋，清湯那邊涮菜，你去紅油鍋里過癮，互不耽誤。”
“誒，這主意妙啊！”金滿倉的眼睛“唰”地亮了，像是被點燃的燈芯，剛才的擔憂瞬間煙消云散。
他一拍大腿，震得旁邊的玻璃杯都跟著顫了顫：“就吃鴛鴦鍋！我這就點餐，多要點嫩牛肉，您得多補補！”
話音剛落，他已經三步并作兩步沖到墻邊的智能點餐臺前。
那臺嵌在胡桃木柜里的觸屏顯示器亮著柔和的光，金滿倉的手指在上面飛快地戳著，嘴里還念念有詞：“鮮切吊龍、手搟面、黃喉……再來份茼蒿，老板您得多吃點素……”
屏幕上的菜品圖片在他指尖劃過，每一張都看得他咽了咽口水。
沒過多久，套房的門鈴被輕輕按響。
金滿倉搶在溫羽凡前頭開了門。
只見一名穿著筆挺燕尾服的侍應生推著一輛鎏金餐車走進來，餐車輪碾過大理石地面，發出細碎的“咕嚕”聲。
餐車最上層的火鍋正冒著滾滾熱氣，白汽正裹著濃郁的香氣往上竄，銀質保溫罩凝成細密的水珠，又順著邊緣緩緩滑落。
鍋身是厚重的紫銅材質，被蒸汽熏得發亮，中間一道銅片將鍋體隔成兩半：
一邊是咕嘟冒泡的紅湯，郫縣豆瓣的深紅在沸水中翻涌，干辣椒和漢源花椒浮在表面，辛烈的香氣霸道地鉆進鼻腔；
另一邊是奶白的清湯，筒骨和老雞的精華熬得濃稠，幾片黃芪、當歸在湯里慢悠悠打轉，散出溫潤的藥香，與紅湯的辛辣交織在一起，竟生出一種奇異的和諧。
銅鍋邊緣燙得發顫，把手處纏著隔熱的藍布條，鍋底的炭火正旺，映得鍋壁泛著暖紅的光。
十多種配菜在餐車第二層碼得整整齊齊：
鮮切的牛肉卷薄如蟬翼，在燈光下能看見淡粉色的肌理；
羊肉片凍得緊實，邊緣泛著霜花；
還有翠綠的生菜、嫩白的金針菇、橙黃的胡蘿卜，每一樣都帶著剛摘的鮮靈，生菜葉上還沾著點晨露似的水珠。
金滿倉看得眼睛都直了。
溫羽凡坐在沙發上，看著這滿滿當當的一桌，心里確實熨帖——光是這食材的新鮮勁兒，就看得出酒店的用心。
可他目光掃過餐車角落那盤只擺了五片的極品雪花肥牛，再想到房費單上的數字，眉頭忍不住微微蹙了下，后槽牙悄悄咬了咬：這一頓，怕是又得不少錢。
侍應生熟練地在餐桌擺好了火鍋和碗筷，卻并沒有立刻離開的意思。
他站在餐桌旁，白手套襯得手指格外修長，臉上掛著標準的八顆牙微笑，眼神卻時不時往溫羽凡口袋的方向瞟，那目光像帶著鉤子，明晃晃地寫著“小費”兩個字。
溫羽凡心里犯開了嘀咕。
他摸了摸口袋里的錢包，上午付房費時那串零還在眼前晃，此刻看著侍應生這副“笑里藏刀”的樣子，只覺得太陽穴突突直跳。
他本想裝沒看見，可對方已經微微躬身，聲音溫潤得像浸了水：“尊貴的先生，您對餐品的擺放還滿意嗎？需要為您介紹一下每種食材的最佳涮煮時間嗎？”
這話說得滴水不漏，卻把“要小費”三個字裹得嚴嚴實實。
溫羽凡嘆了口氣……
他這輩子在工廠見慣了直來直去的爭執，哪應付過這種場面？
初來乍到的，總不能因為幾十塊錢鬧得不愉快。
他從錢包里抽出一張百元鈔，遞過去時，指尖都帶著點不情愿。
侍應生的眼睛亮得像落了星子，雙手接過鈔票時指尖都在發顫，腰彎得更低了：“感謝您的慷慨，先生。祝您用餐愉快，有任何需要隨時按鈴呼叫我們。”
說完，他又鞠了一躬，這才腳步輕快地退了出去。
門“咔嗒”一聲合上，溫羽凡望著那扇門，無奈地搖了搖頭。
他拿起筷子，夾起一片牛肉往清湯鍋里放，心里盤算著：“這趟入川，光是住和吃就快把積蓄花掉一半了，往后可得省著點……不然真等不到找到藥廬，就得喝西北風了。”
旁邊的金滿倉已經迫不及待地把毛肚倒進紅油鍋，嘴里還哼著跑調的小曲，渾然沒注意到溫羽凡那聲藏著肉痛的嘆息。
窗外的霓虹透過紗簾滲進來，在地毯上投下斑駁的光，鍋里的湯“咕嘟”作響，混著金滿倉的笑聲，倒也沖淡了幾分旅途的疲憊。
盡管錢包里的數字還在心頭隱隱作痛，但當金滿倉掀開銀質鍋蓋的瞬間，溫羽凡鼻腔里涌入的第一縷香氣，就讓那些細碎的計較煙消云散了。
紅油鍋底早已沸得翻涌，暗紅的湯汁里，干辣椒像條條小蛇翻滾扭動，花椒在湯面打著旋兒，爆出的麻香混著牛油的醇厚，順著呼吸鉆進肺腑，連帶著傷口的隱痛都似乎被這熱烈的香氣熨帖了幾分。
清湯鍋里的筒骨浮在奶白的湯面上，紅棗與枸杞隨著咕嘟聲輕輕晃動，散出溫潤的甜香，兩種截然不同的味道在空氣里交織，竟奇異地融洽。
溫羽凡夾起一片鮮切牛肉，薄得能透光，粉嫩的肌理間還凝著冰碴。
他小心地放進清湯鍋，數著秒數——三秒，五秒，當肉邊微微蜷起，泛出淡淡的粉白，便迅速撈起。
裹上一點生抽和蔥花，送進嘴里的瞬間，齒尖剛觸到肉面，就覺那鮮嫩的肌理在舌尖化開，帶著骨湯的清甜，半點腥氣也無。
“老板您嘗嘗這個！”金滿倉夾著一筷子黃喉，在紅油鍋里“七上八下”地涮著，撈起時還滴著紅亮的湯汁，“這玩意兒就得吃脆的！”
他塞進嘴里，牙齒咬合時發出“咯吱”的脆響，辣得直咂嘴，卻又忍不住夾起第二筷，嘴角沾著的紅油被他用手背一抹，反倒蹭得更顯眼了。
蔬菜籃里的生菜還帶著水珠，葉片邊緣泛著脆生生的綠。
溫羽凡夾起一片放進清湯，燙得變軟便撈起，葉面上掛著的湯汁順著紋路往下淌，送進嘴里時，菜汁混著骨湯的鮮，竟比肉還多了幾分清爽。
金針菇吸飽了湯汁，咬開時會爆出一點咸鮮，胡蘿卜燉得綿軟，甜絲絲地中和了鍋底的厚重。
最讓溫羽凡挪不開眼的是角落的小料臺。
青瓷碗里，麻醬稠得能拉出絲，香油里泡著蒜泥和小米辣，泰式甜辣醬泛著橘紅的光，旁邊幾個貼著“秘制”標簽的陶罐里，是深褐的豆豉醬、翠綠的藤椒醬，甚至還有種混著花生碎的怪味醬。
他試著往香油碟里加了半勺藤椒醬，再滴兩滴生抽，拌開后蘸了片牛肉——麻香先在舌尖炸開，接著是香油的潤，最后留一絲回甜，比單純的咸鮮多了好幾重滋味。
“老板，這火鍋太好吃了！”金滿倉嘴里塞得鼓鼓囊囊，說話都含糊不清，紅油順著嘴角往下滴，他卻顧不上擦，“尤其這毛肚，七秒就熟，又脆又嫩，比咱甌江城那幾家強多了！”他夾起一大筷子往嘴里送，喉嚨動了動，連聲道，“果然沒白來！這錢花得值！”
溫羽凡看著他這副狼吞虎咽的樣子，忍不住笑了。
他自己也夾了塊煮得酥爛的牛腩，肉香混著醬料的醇厚在嘴里漫開，連帶著連日來的緊繃都松快了不少。
腰側的傷口還在隱隱作痛，可胃里暖烘烘的，鼻尖縈繞著食物的香氣，聽著金滿倉滿足的咂嘴聲，竟覺得這一路的顛簸、傷口的苦楚，都在這頓飯里找到了補償。
他望著窗外川流不息的車燈，心里那點因花錢而起的郁結，早被鍋里翻騰的熱氣蒸得煙消云散。
是啊，偶爾奢侈一次又何妨？
人活著，不就是為了這幾口熱乎飯、幾分踏實的快樂么？
紅油鍋底正咕嘟冒泡，滾沸的湯汁將肥牛卷燙得微微卷曲，裹著芝麻醬送進嘴里時，那股醇厚的脂香混著芝麻的綿甜剛在舌尖化開，金滿倉正咂摸著嘴要再夾一筷子黃喉，眼角的余光卻瞥見對面的溫羽凡突然僵住了。
空氣里還飄著菌湯鍋底的鮮醇，白汽在兩人之間氤氳成模糊的霧，可那道女聲就像淬了冰的針，“唰”地刺破了這暖融融的煙火氣。
“不！”
第一聲尖叫像被人捏住了喉嚨，尾音抖得發顫，撞在走廊的大理石地面上，又彈回來鉆進套房的門縫，聽得人后頸汗毛直豎。緊接著是更急促的哀求，帶著哭腔的“求求你”混著桌椅倒地的哐當聲，像有重物在隔壁狠狠砸著地板。
“不要啊……救命！誰來救救我！”
那聲音里的絕望像浸了水的棉絮，沉甸甸壓下來，連火鍋里翻騰的氣泡聲都顯得格外刺耳。
金滿倉手里的筷子“啪嗒”掉在骨瓷碗沿，濺起的紅油滴在雪白的桌布上，像朵突然綻開的血花。
他原本嚼得鼓鼓的腮幫子慢慢癟下去，眼睛瞪得溜圓，飛快地掃了眼緊閉的房門，又轉頭看向溫羽凡，喉結滾了滾：“這……這是隔壁？”
他說著就想起酒店走廊那鋪著厚地毯的地面，想起侍應生們筆挺的制服，怎么也沒法把“五星級酒店”和這凄厲的呼救聯系起來。
手指無意識地摳著桌布邊緣，聲音壓得低低的，卻藏不住慌：“不能吧，這里可是五星級大酒店啊……這地方安保不是挺嚴的？還有人干壞事啊？”
溫羽凡握著筷子的指節已經泛白，竹筷邊緣硌得掌心發疼。
方才還覺得鮮美的菌湯，此刻在喉嚨里卻像堵著團冷痰。
他能清晰地聽見自己的心跳，“咚咚”地撞著肋骨，和隔壁隱約傳來的拖拽聲莫名重合。
“不要管閑事……當自己沒聽見……”他在心里默念，指尖卻控制不住地收緊，連帶著腰側的傷口都隱隱作痛。
那道被黑蜘蛛劃開的口子還沒長好，繃帶下的皮肉一抽一抽地疼，像在提醒他前幾天巷子里的血光。
他這條命是撿回來的，那些追殺他的人說不定還在暗處盯著，怎么能再惹麻煩？
可那女聲還在斷斷續續地傳來，夾雜著男人的低斥和什么東西破碎的脆響，每一個字都像鉤子，往他心尖上拽。
他想起余曼曼被綁架，想起保潔阿姨臨死前圓睜的眼，那些沒能救下的人、沒能阻止的事，突然在腦子里翻涌起來。
“老板……”金滿倉推了推他的胳膊，聲音發顫，“要不……咱報個警？”
溫羽凡猛地回神，才發現自己的眉頭皺得像擰成了疙瘩，筷子懸在半空，離沸騰的鍋底只有寸許。
熱氣熏得他眼眶發燙，眼前晃過黑蜘蛛泛著冷光的匕首，又閃過那女子絕望的哭腔，兩種畫面攪在一起，讓他胃里一陣發緊。
“別管。”他聽見自己的聲音響起，干澀得像砂紙磨過木頭。
可話剛出口，隔壁又傳來一聲更凄厲的尖叫，像被踩住的貓，尖銳得刺破耳膜。
溫羽凡的手猛地一抖，筷子“哐當”掉進鍋里，濺起的沸水燙在手背上，他卻渾然不覺。
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