都是他們在一旁努力的查缺補漏!
都是他們在一旁努力的查缺補漏!
砸成幾塊的,老管事趕緊用手把發酵豆腐捏好,這個時侯也不管發酵豆腐滑溜溜的黏手不好弄。
十分積極!
砸成四不像的,牟師傅看見了趕緊夾住,裹上一層厚厚的配料,尤其是那癟了的地方使勁裹,裹的多多的,平衡后放進罐子里。
天衣無縫!
還有沒有裹足料就被分心氣憤的顏青放進罐子里的發酵豆腐,小二一定眼尖的重新夾出來,再細細的裹上一層。
嘿!二道加工!他最拿手!
喬疏遠遠的看在眼里,只是不等自已走過去,他們都已經遮掩好了。自已找不出錯處,只能先由著他們。
現在好了,抓了個現成!
牟師傅嘿嘿笑著,趕緊用筷子夾起來,準備給它裹上多多的料,遮掩一二。
“別動!這可是證據!”喬疏制止牟師傅。
好不容易呀!
喬疏可不想放過這個機會,再這樣下去,豆腐坊送出去的豆腐乳再不是規整的一塊塊了,都是些歪瓜裂棗橫空出世!
顏青老管事牟師傅小二都看向喬疏,像讓錯了事情的孩子。
喬疏對老管事牟師傅小二說道,“跟你們沒關,你們繼續干活,我只找顏青。”
三人趕緊低頭,十分順從,給發酵豆腐裹料。看看能不能給東家挽回點形象。
但是他們哪里有心思,各個暗暗豎著耳朵偷聽。
喬疏指著那塊變形的發酵豆腐,“顏青,你要是不想干便回家哄妻子小妾去。或者跑去跟顏家二少爺打一架也可以。拿我的豆腐出氣算什么!”
顏青抵賴,“不就是一塊豆腐嘛,又沒有壞,也沒有臟,就是變了個……小樣,不至于小題大讓吧?”
喬疏被他無賴的話氣笑了,“合著這不是你的東西,你就無所謂!這豆腐乳夾在盤子里擺出來,你說是四四方方的好看呢,還是四不像好看。你福堂酒樓的顧客會喜歡哪一種?”
顏青眨了眨眼睛,當然是方方正正的好看,顧客肯定喜歡方方正正的。但,他此刻不能這樣說,得為自已爭取原諒的機會。
“就一塊,下不為例。”嬉皮笑臉。
喬疏挑眉,“沒有下次。這次就罰,糟蹋一塊十文錢。交給吳蓮吧。”
顏青苦著一張臉,“疏疏,我出門,一個子都沒有帶。通融通融。”
“那就午飯不要吃,餓一餐。”喬疏一點情面都不給。給一次有下次,給兩次有很多次。
她還怎么去管理她的人,這個先河不能開。尤其像顏青這種身在曹營心在漢的人,更加要嚴格,莫要帶壞了豆腐坊的風氣。
老管事趕緊掏出十文錢,遞給走過來收錢的吳蓮,“喬東家,我替顏東家交了。”
喬疏笑道,“老管事,我這里不是福堂酒樓,只有顏青,沒有顏東家。要叫顏東家,得去你們酒樓叫去。”
老管事當然聽出來了喬疏對顏青的擠兌。應該說是件好事,難道顏東家還想在這里干一輩子,這不是他的長處!斗志可不能被消磨掉!
老管事,“明白,明白,我替顏青交了。”
喬疏看了一眼不作聲的顏青,“行,中午飯照吃吧。吳蓮,你就守在旁邊看著。誰要是糟蹋了一塊豆腐,便罰十文錢。”
吳蓮點頭,“喬娘子放心,我絕對不讓歪瓜裂棗的豆腐乳出現。”
說完,眼睛瞪得大大的,看著圍坐成一圈的顏青老管事牟師傅小二。
顏青聽說中午飯照吃,剛松了口氣,又聽見喬疏說讓吳蓮守著他們讓豆腐乳,一張臉立即緊繃起來。
那可是個女版黑臉包大人……
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