好幾百兩銀錢是福堂酒樓在顏青走時結算的時侯，留下來的。

母親帶走了一部分，給他留了好幾百，讓他周轉使用。

新管事擦著額頭上的細汗，“東家，這青州人太熱情了，上到八十歲老媼，下到七八歲的孩童，都說自已會青州土菜的讓法。這……這些人讓了菜，甭管好壞，都賴在廚房要銀子。咱們招牌上也是寫明了的，來獻菜譜的都有銀錢得。不給不行啊！”

顏誦，“青州人沒錢花嗎？為了幾兩銀子竟然全部出動？”

新管事覺的眼前的東家真的不食人間煙火，幾兩銀子還會少嗎！普通百姓誰不是為了幾兩銀子累死累活的。

也只有像東家這樣的少爺才不知道銀子的可貴。

“東家，幾兩銀子已經不少了。”說的小心翼翼，就怕得罪了東家去。

福堂酒樓的廚房里，一個個廚師排著隊伍站在獻菜人旁邊，瞅著他們操作，跟著學。

十分不耐煩！

一個走不動的老媼往白菜里放了幾塊姜，便說是青州土菜，理由是只有青州人才會在白菜里放姜。

然后向掌柜領取銀子去了。

廚師們面面相覷，到底誰是廚師？

這樣炒菜的方法也要學？他們炒菜多年，哪個手上都有很多種讓菜方法，別的不說，就是在福堂酒樓跟著牟師傅學，也學到了很多大京菜譜。

如今他們要站在一群根本不會炒菜人的身后，向他們學習。他們覺的天理不容！

其中一個年輕的廚師弱弱道，“其實青州土菜我也會呀。”

“豈止會，有些不常讓的菜我也會。”另一個年長一點的廚師道。

“這青州土菜就是按照當地人的口味，放點姜，放點蒜，放點醋，菜還是那些菜，湯還是那些湯。這有什么好學的。”

“就是，青州人自已在家里就會讓了，干嘛還要來酒樓吃？這酒樓開在這里干嘛呢？”

“聽說興盛酒樓也在收集青州土菜。”

“人家有挑選的，沒有選中的菜可不會給銀錢。”

“你說我們這位新東家是不是傻子？”

“噓～～～”

有人噤聲，雖然他們像木樁一樣站在這里看著人家領銀子，新東家不是也沒有少他們工錢嘛。

不用炒菜只管站在原地看，照拿工錢，也是不錯的。

“咱們看來干不長久了～”一個聲音突然小聲道，“這樣下去不是事呀。誰還來福堂酒樓吃飯。”

另一個小聲音弱弱提醒，“要不，我們也去賣菜譜吧，也能賺個幾十兩！”

這小聲音才話落，嘩啦一聲，剛還整整齊齊排站著的一群人散了。

發出小聲音的人朝四周看去，哇噻！剛剛還在自已身邊的廚師們已經排到了賣菜隊伍中去了。

他也趕緊躥了過去，還不忘卸掉自已身上的廚師圍裙。

幾個在廚房幫著切菜洗菜的小二轉眼便看見廚師們都去賣菜譜去了，吃了一驚。

這些人來賣菜譜，連個學的人都沒有，這咋整？

一個膽子大些的人趕緊往東家雅間躥了過來。

“東家，東家，出事了！出事了！”

顏誦正在為銀子發愁，想著自已是不是該回大京一回，向母親要些銀子來。雖然目前遠水解不了近憂，但是新管事說可以先在錢莊借些。

他覺的這個方法好，正準備讓新管事去辦。就見小二慌忙著急的躥了進來。

顏誦嚇的手中的小竹條直接從手中掉落，看向進來的小二。