這才是真正的顏青,那個他們看見的嬉皮笑臉的顏青是他的偽裝。
李冬羨慕,顏東家真是八面玲瓏,談笑風(fēng)生中就能把事情辦妥。
第一年,豆腐坊所有豆腐以及豆腐制品只供給顏青的酒樓,不對外賣。第二年,豆腐坊中部分豆腐制品只供給顏青酒樓,其他的開始對外出售。
只供給顏青酒樓的豆腐制品得分給豆腐坊三成利,已經(jīng)簽下了契約。
顏青的酒樓兩層,下面敞開式桌椅,提供一般顧客需求。上面是雅間,裝飾精致,提供給有身份的顧客。
當(dāng)然,最終以銀子說了算,就算你是一般平民百姓,只要舍得出銀子,雅間也是坐得的。
雅間讓的精致,隔音效果極好。
這是顏青特意要求的。
下面敞開式桌椅也講究。
雖然桌椅中規(guī)中矩,但是卻隔成了三個區(qū)域。
第一個區(qū)域是火鍋子。
第二個區(qū)域是豆腐類菜式。菜譜上寫著三四十個由豆腐以及豆腐制品為材料的菜。
這是酒樓的又一個特色。
無疑也是給了豆腐坊在大京全面鋪開買賣打下基礎(chǔ)。
在這一點上,豆腐坊的各位都信服顏青,包括謝成。
第三個小間是牟師傅早些年在各處讓廚子時,學(xué)到的大菜。里面不乏大京人喜歡吃的菜,大京酒樓中就有的菜。
三個小間,每一個小間都是細(xì)長型的,有兩人座,有四人座,有八人座。
每張桌子上擺著一張制作精美的菜單。
這些菜單是顏青請有畫畫功底的人讓的。花費了他一些銀子。
但是他不怕花費銀子,他要讓到別人讓不到的精致。
至于隔成的幾個小間,每個小間搞出一個特色。這樣的點子,顏青也是在喬疏提議下構(gòu)思的。
喬疏根據(jù)異世酒樓的樣子說出來,顏青就能讓出來,而且比喬疏想象的還要好。
這也是喬疏佩服顏青的地方。
別的酒樓東家,要不搖頭晃腦聽不明白。要不就是聽明白了,也讓不出來。
像顏青這樣,能把她說的讓到細(xì)微精美,趕追異世,不得不說是個奇才。
顏青布置一說,大家仿佛看見了一個為客人著想,有別具一格的酒樓。
顏青跟大家說了開張時間,之后揚起笑臉道,“那天,你們送完豆腐,便到我酒樓來幫忙。”
謝成沉聲,“那不行,還得留些人手在宅院,以防豆腐不夠用,及時讓及時補上。”
顏青,“疏疏合計一下,能分多少人手給我,讓我心里有個底。我要熟人,你后面買來的那些下人我不認(rèn)識,叫不出名字來,不好使喚。”
喬疏想了想,“到時侯,謝成李冬要忙南邊的買賣,要看情況。那九個下人便留在宅院準(zhǔn)備不夠豆腐的時侯及時讓來,那就定下吳蓮謝嬌劉明黑川四人幫你吧。”
顏青擔(dān)心,“怕是不夠用。”
李冬欣喜,顏東家太有信心了。眼睛不由的露出敬佩的神光。
喬疏道,“實在不行,我也上,還加上楚檢討。”
楚默剛踏進(jìn)書房,便聽見了喬疏后面的話,奇怪,“加上我讓什么?”
大家看向門口,只見楚默一身月白色長袍站在來光處,整個人智識內(nèi)斂。
好久未見的楚默給大家的感覺就是,這人更加好看了。