大叔見他不說話，以為是被自己說服了，更加得意起來。

他吧咂了兩下嘴，似乎還在回味著什么，臉上露出一種近乎陶醉的表情。

“不瞞您說，兄弟。”

“我今天一大早本來是想來吃腸粉的。”

“結(jié)果剛到門口，那股子鹵肉味兒啊，就像是有鉤子一樣，直接往我天靈蓋里鉆。”

大叔說著，還夸張地吸了吸鼻子，仿佛那股香味還在鼻尖繚繞。

“我當時就沒忍住。”

“雖然價格是貴了點，但我一咬牙，直接打包了一斤純鹵肉！”

大叔湊近了劉池林幾分，神神秘秘地壓低了聲音，像是在分享什么驚天大秘密。

“我敢跟您打包票。”

“這絕對是我這輩子，吃過的最好吃的鹵肉，沒有之一！”

“那肉鹵得，肥而不膩，瘦而不柴，一口下去，滿嘴流油，香得人直迷糊！”

說到這兒，大叔臉上露出了一絲尷尬又不失禮貌的笑容。

“我本來是想留著晚上當下酒菜的。”

“結(jié)果今天上午開著車，手就不聽使喚。”

“趁著等紅綠燈的功夫，偷偷摸摸捏一塊，再捏一塊。”

“好家伙，一上午沒過完，一斤肉全進我肚子了！”

“我現(xiàn)在連午飯都沒吃，肚子里還饞著那股味兒呢。”

“所以我這會兒得趕緊再排隊買兩斤。”

“要是晚上回去沒帶給媳婦兒嘗嘗，讓她聞見我嘴里的肉味兒，我今晚非得跪搓衣板不可！”

劉池林抿著嘴，沒有再接話。

他不想跟這種只會追求口腹之欲的粗人爭辯。

但在他心里，依舊對這種做法嗤之以鼻。

他是誰？

他是淮揚菜大師的傳人！

他身上背負著傳承中華飲食文化的使命和堅持。

若是人人都像這樣只追求重油重鹽的快感，那老祖宗留下的精細手藝，豈不是要斷了根？

帶著這種眾人皆醉我獨醒的優(yōu)越感，劉池林隨著隊伍慢慢挪動。

終于，他來到了“瀅光閃耀”的店門口。

剛一腳踏進店門，一股比外面濃郁十倍的鹵香氣息，瞬間如同實質(zhì)般撲面而來。

那不僅僅是香料的味道。

那是肉香、醬香、糖色焦香完美融合后，經(jīng)過長時間燉煮發(fā)酵出的復合香氣。

它霸道地占據(jù)了每一寸空氣，無孔不入地侵襲著每一個人的嗅覺神經(jīng)。

劉池林下意識地屏住呼吸，想要抵抗。

可那香味就像是有生命一樣，順著他的毛孔往身體里鉆。

他放眼望去，不大的店面里，座無虛席。

幾乎每一張桌子上，都擺著色澤紅亮的鹵肉飯。

食客們一個個埋頭苦干，大口扒飯，腮幫子鼓得高高的。

根本沒有人說話。

只聽見此起彼伏的咀嚼聲和吞咽聲，那是對食物最原始、最熱烈的贊美。

還有不少人手里拎著打包盒，腳步匆匆地往外走，臉上帶著心滿意足的笑容。

“到我了！到我了！”

排在前面的那個大叔興奮地搓了搓手，掏出手機就要掃碼。

“沈老板！給我來兩斤鹵肉！我要帶走！”

大叔豪氣干云地喊道。

然而，下一秒，他的目光落在了收銀臺上。

那里豎著一塊剛寫好的硬紙牌，字跡蒼勁有力，透著一股子鋒芒。

暫不單賣鹵肉

“什么？！”

大叔的眼珠子都要瞪出來了，那一嗓子嚎得，仿佛天都要塌了。