“不是要回去嗎?這是去哪里?”嬴子慕停車后嬴政有點不解。
“對面有個步行街,里面有家蘿卜牛雜很好吃的,難得來這邊,怎么可以不去買一份。”她都好久沒吃了。
嬴政有點無語,“我們剛吃完飯沒多久,你這么快就餓了?”
“不啊,晚飯是晚飯,小吃是小吃,不沖突。”嬴子慕示意嬴政跟上。
對面步行街那邊沒停車位,只能把車停在商場這邊,走去步行街,不過好在也不遠(yuǎn)。
走著走著突然感覺身邊人有點低氣壓,嬴子慕有點疑惑,“怎么了爸?”
嬴子慕順著嬴政的視線看過去,原來是蒙面的特警在巡邏啊。
嬴子慕趕緊解釋“爸,爸,爸,別緊張,他們是巡邏的特警,就跟大秦的中尉(京師治安長官,主管都城咸陽的治安、巡邏和禁衛(wèi),相當(dāng)于首都衛(wèi)戍司令,兼管城內(nèi)秩序維護(hù))差不多。不是刺客,不然大家就都跑了”
嬴政看了看,確實,那些特警經(jīng)過人群時,大家都沒什么反應(yīng),就很平常的,不對,還有人在很開心的對著特警拍照,嘴里說著好帥好帥。
嬴政……現(xiàn)在不是提問的時候,回去再問小十七吧。
來到蘿卜牛雜攤位前,嬴子慕用手在一陣比劃,老板也比劃了幾下就開始裝牛雜,嬴子慕則是直接掃碼付款。
嬴子慕給嬴政遞過去一份,自己則是邊走邊吃起來。
嬴政看看四周,看到大家都是拿著小吃邊走邊吃,嗯,算了,入鄉(xiāng)隨俗。
牛肚燉煮后柔軟綿密,入口即化,帶有微微的彈牙感。
牛筋膠質(zhì)豐富,軟糯中帶著筋道的嚼勁,長時間燉煮后仍保持一定的韌性。
牛腸,越嚼越香,外皮略帶韌性。
牛肺火候到位時口感爽脆,吸飽湯汁后更加鮮嫩。
還有白蘿卜燉煮后外層綿軟,內(nèi)芯仍保留一絲脆甜,充分吸收牛雜的肉香和鹵汁的濃郁,入口即化卻又不會過于軟爛。
試著都蘸一點旁邊的姜蓉蘸料后,牛雜的鮮味被進(jìn)一步激發(fā),口感更加豐富。
后世的美食真多啊,就連街邊的小吃都這么好吃。
吃完嬴政才問嬴子慕,“小十七,你剛剛比劃的是……”
“那是手語,攤主是一個聾啞人。我剛好會手語我就直接跟攤主比手語了,一般不會手語的人要買東西,店主會給一個單子,上面有名稱的,要什么東西直接在什么東西后邊寫上要的數(shù)量,攤主就知道了。”
嬴子慕看到前面有垃圾桶,接過嬴政手里的紙碗直接拿去丟垃圾桶里。
嬴子慕丟完垃圾回來時看到嬴政望著一個方向,嬴子慕順著視線看過去,原來是一個煎餅果子的攤主動作有點異于常人的在做煎餅。
“那邊那個煎餅果子挺好吃的,爸您要試一下嗎?”
“他是……”
“這種在醫(yī)學(xué)上叫做腦癱,只是說話跟動作有點異于常人,其他的跟常人也沒什么區(qū)別的,把他們當(dāng)普通人看就行。要試試煎餅果子嗎?”嬴子慕問。
“不了。下次吧。”看到攤子上有不少排隊的人,還是算了,不想等。
嬴子慕暫時不想吃煎餅果子。順著小吃街,又買了不少的小吃,最后吃到打嗝了。
嬴政都有些無語了,遞過去嬴子慕剛剛讓去買的檸檬水,“都吃不下了你還買?”
“太香了啊,每次來步行街,聞到那些小吃的香味我都想吃啊。”嬴子慕吸了一口檸檬水,嗯,既解膩又消食。
“飽了我們就回去吧,好像人越來越多了。”
“今天周五啊,明天周六不用上班,所以今晚出來逛街的人很多,而且平時步行街的人流本來就不少的。”