傍晚的成都，暑熱稍稍褪去，但城市的活力卻仿佛剛剛被點燃。

嬴子慕帶著三位阿父，跟著手機導航，步行來到了繁華的三圣街。

還沒走到地方，一股混合著牛油、辣椒、花椒和各種香料的熱烈香氣就霸道地鉆進了鼻腔，瞬間喚醒了所有人的食欲。

抬眼望去，一棟氣派的、掛著巨大霓虹招牌的獨棟建筑映入眼簾――“走川火鍋飯店?火鍋城”。

招牌在漸暗的天色下格外醒目，民國復古風格的磚石外墻，透著一種舊時光的熱鬧與韻味。

“就是這兒了！”嬴子慕深吸一口那勾人的火鍋香氣，滿意地宣布。

果然名不虛傳，哪怕現在才剛過六點，門口已經排起了不短的等位隊伍。

暑假加上成都本就火爆的旅游熱度，讓這家本就聲名在外的火鍋城更是人聲鼎沸。

服務員穿梭忙碌，叫號聲、談笑聲、杯盤碰撞聲交織在一起，充滿了濃濃的市井煙火氣。

嬴子慕提前在手機上取了號，稍微等了一會兒，就有服務員熱情地引他們入內。

店內空間果然極大，足有三層，裝修精致復古，燈光營造出暖融融的氛圍。

他們被安排在了室外用餐區的一個位置，這里既能感受到夏夜晚風的些許涼爽，又能清晰地看到中央搭建的一個小舞臺，視野極佳。

“我們點個雙拼鍋底吧，”嬴子慕拿著電子菜單，熟練地操作著，

“微辣的牛油麻辣紅鍋，再加一個番茄鍋，怎么樣？阿父你們能吃辣，但這個微辣對我們剛下飛機的人來說比較友好，番茄鍋酸甜，適合涮菜和小阿父吃。”

嬴政和秦王政都無可無不可地點點頭。

點菜任務主要由嬴子慕負責。

她刷刷刷地勾選著：“牛氣拼盤來一份，各種牛肉都能嘗到。”

“高原牦牛鮮毛肚！這個必點，七上八下涮著吃，爽脆！”

“川西千層肚瀑布？名字挺霸氣，來一份看看。”

“蝦滑、嫩牛肉、鴨腸、黃喉……”

“蔬菜拼盤、豆皮、金針菇……”

“哦對了，還有小吃，”嬴子慕手指滑動，眼神里閃過一絲“壞笑”，“來一份……涼拌折耳根，要超小份的！”

點完菜，鍋底和菜品很快陸續上桌。

那口巨大的鴛鴦鍋被放置在桌中央的電磁爐上，一邊是翻滾著紅油、漂浮著密密麻麻辣椒和花椒的麻辣鍋，香氣霸道，另一邊是色澤鮮紅濃稠的番茄鍋，散發著酸甜開胃的氣息。

表演也準時開始了。

晚上六點半，舞臺燈光亮起，首先上場的是川劇變臉。

一位身著華麗戲服的演員邁著矯健的步伐來到臺下，與食客們近距離互動。

只見他袖子一揮，臉一抹，青面獠牙的鬼怪瞬間變成慈眉善目的壽星，引得滿堂喝彩。

小嬴政看得眼睛都直了，小嘴張成了o型，連涮好的肉都忘了吃。

緊接著是吐火表演，演員深吸一口氣，猛地噴出長長的火龍，熱浪撲面而來，驚起一片贊嘆和掌聲。

民族舞蹈的姑娘們身著絢麗的服飾，舞姿曼妙。

功夫茶藝的老師傅手持長嘴銅壺，隔空斟茶，滴水不漏，動作行云流水，充滿力道與美感。

他們就著這熱鬧的表演，開始大快朵頤。

嬴政熟練地用長筷夾起一片紋理漂亮的嫩牛肉，在翻滾的紅湯中涮了十幾秒，撈出后在油碟里滾一圈，送入口中。

麻辣鮮香瞬間在味蕾炸開，牛肉嫩滑，他微微頷首，表示認可。

秦王政學著嬴子慕教的“七上八下”，涮好的毛肚蜷縮起來，掛滿了紅油，入口爽脆彈牙，帶著鍋底的濃香，讓他忍不住又夾起一片。

小嬴政主要進攻番茄鍋，涮著蝦滑和嫩豆腐，吃得小臉紅撲撲的，時不時被舞臺上的表演吸引，看得目不轉睛。

嬴子慕自己則忙著各種菜品都嘗一點，感受著牛油鍋底的醇厚和番茄鍋的清新，覺得無比滿足。

就在大家吃得熱火朝天，表演也漸入佳境時，那份超小份的涼拌折耳根上來了。

小小的白瓷碟里，堆著一點點切段的、顏色有些發白的根莖，拌著紅油和調料。

嬴子慕看著那碟折耳根，臉上露出了那種“我要搞事了”的笑容。

她拿起一雙干凈的公筷，夾起一小根，對著三位阿父熱情推薦：

“來來來，嘗嘗這個！這可是我們這邊的……‘特色’！味道很獨特的！”

嬴政和秦王政同時停下筷子，看向嬴子慕，又看向那碟其貌不揚的小菜。

兩人都是何等人物，察觀色、洞察人心是基本技能。