門外的小幾上摞了幾只食盒，食盒頂上的條子正是溫明棠所留。

方才在屋內便已聞到那股勾人的香味了，此時門開了，只食盒相隔，那味道更是霸道的仿佛無孔不入一般的涌進了人的鼻腔之中。

劉元肚子叫的更歡了，揉著肚子，忍不住滴咕：“聞這味道便知當是個新菜了！這三汁燜鍋里頭也不知究竟是什么？”

正端起食盒準備進屋的白諸順手掀開食盒蓋子看了眼，道：“用的是個砂鍋，想又是個一鍋有葷有素的大菜！不過聞這味道，當不是個辣菜！”

當然，這所謂的不是辣菜也只是于他們而，林少卿的那份特意標了出來，想是特意放了辣的。

溫師傅做的菜一向色、香、味三字皆不缺！掀開鍋蓋，看著浸潤在紅棕色濃稠醬汁里的雞翅、蝦、肉丸等物齊整的鋪滿了整個砂鍋，上頭的香菜同蔥花做點綴，零散的分布在鍋內，一股獨屬于鍋煲之食的美感立時涌了上來。

不過今日實在餓得很了，匆匆瞥了眼，算是“欣賞”之后，眾人便迫不及待的舉起快子，去夾鍋內的吃食了！

雞翅選的皆是肉多些的翅中，正反面皆劃刀做了處理，方便入味，除卻基礎的腌制之外，便未再做旁的處理了，而是同所有食材一道一鍋燜煮出來。

燜煮之物的特色便是嫩！雞這一物本就鮮美，一口咬下，自嫩滑的雞皮破開入內，口感極為鮮嫩，卻又不止是鮮嫩，那調和獨特的“三汁”醬香早已浸入了這一鍋食材的內里，醬香濃郁的驚人！嘗起來咸中帶著些微的鮮甜，看著“紅棕色”的醬料卻沒有絲毫的辣味，只余那股濃郁的醬香，顯然是特意照顧到了他們的口味。

“里頭當用了溫師傅制的名喚甜面醬的醬，”魏服嘗了兩口，隱隱品出了一些里頭的醬味，道，“先時吃那雜糧煎餅時，我喜歡這甜面醬，特意問溫師傅要了一點帶回去吃了一段時日，便是這個味道！”

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當然，這醬香味濃郁鮮香，口感十分豐富，顯然不止甜面醬一種，當是不少醬料共同調和而成的。

雖是一鍋之內皆用的同一種醬香，可因著每種食材的不同，卻又各自帶上了不同的味道。

雞翅嫩滑，蝦肉鮮甜緊實，肉丸乃豚肉所制，輕輕一咬，肉眼便可看到了擠壓出的鮮香肉汁，所有食材混著那股獨有的醬香味充斥在口齒的每一個角落。

好吃的從來不止葷食，還有素食！洋蔥香氣撲鼻、蓮藕脆爽、青紅椒清爽去膩，不過里頭最好吃的，劉元私以為還要屬那土豆了。

“溫師傅這等一鍋有葷有素的大菜總能叫人在里頭有驚喜的發現，”劉元說著，快速夾起一塊土豆咬了下去。

土豆表面金黃微焦，口感焦脆，有股獨屬于土豆的焦香！可雖是外表焦香，其內里卻是軟糯細膩至極，那等粉粉糯糯的口感經由外表的焦脆襯托，叫人一口下去，愈發的欲罷不能！

“就似肉蟹煲中的軟糯年糕，”白諸看著夾土豆吃的劉元，也忍不住感慨，“剁椒魚頭豆腐煲中吸滿了湯汁的豆腐，大盤雞中勁道的扯面一般，這三汁燜鍋中的土豆也可稱之為精髓所在了！”

“溫師傅這一手，治好了多少人不吃年糕、豆腐、面同土豆的毛病？”魏服夾了一塊土豆送入口中，點頭嘆道，“人自當葷素皆食，不得挑食的！”

可人生一張嘴，皆有喜好：自不可能做到對每種吃食皆“雨露均沾”的！