大佬這氣場,我隔著屏幕都覺得緊張,老板要穩住啊!
陳敬山沒在意周圍的目光,徑直走進小館,目光精準鎖定林凡,語氣帶著不容置疑的強勢:“你就是林凡?”
林凡放下手里的餐具,平靜點頭:“我是。陳老爺子找我有事?”
他雖認出了陳敬山,卻沒有絲毫諂媚,語氣淡然,和面對普通食客沒兩樣——比起大佬的威懾,他更想守住自己的小日子。
陳敬山眼底閃過一絲訝異,隨即恢復威嚴:“今晚七點,到我別墅來,給我做一桌料理。”
這話不是請求,是刻在骨子里的命令,換做旁人,早已滿口答應。
周圍的食客都替林凡捏了把汗,沒人敢拒絕陳敬山的要求,生怕引火燒身。
可林凡卻搖了搖頭,語氣誠懇卻堅定:“抱歉,陳老爺子,我晚上有事,而且我的店只在這兒營業,不外出做料理。”
拒絕了?
全場死寂,連阿杰的直播都忘了說話,直播間彈幕也瞬間停更了幾秒,隨即炸開了鍋。
保鏢們臉色一沉,上前一步,周身氣場冰冷,想開口呵斥,卻被陳敬山抬手制止。
陳敬山盯著林凡看了半晌,銳利的目光仿佛要將人洞穿,周身的氣壓低得讓人窒息。
林凡毫不躲閃,坦然迎上他的目光——他只想安穩度日,哪怕對方是大佬,也不想妥協遷就。
良久,陳敬山的肩膀微微垮了些,威嚴褪去幾分,語氣難得緩和,甚至帶著一絲不易察覺的懇求:“林先生,我知道是我態度不好。我近來胃口極差,吃什么都覺得無味,輾轉反側,就想嘗嘗你的料理,求你破例一次。”
這話從陳敬山嘴里說出來,比任何命令都更讓人震驚。
誰能想到,叱咤濱城的商界大佬,居然會對著一個小店老板低頭哀求。
林凡心里微動,看著陳敬山眼底的疲憊與懇切,終究松了口:“破例可以,但我只在店里做,而且菜譜得我定,你不能有任何干涉。”
他故意提苛刻條件,還暗下決心要做一道極致黑暗料理,味道、賣相、氣味全在線拉垮,讓陳敬山嘗一次就徹底放棄,再也不來打擾。
陳敬山聞,眉頭緊鎖,顯然對“菜譜由林凡定”的要求不滿——他本以為林凡松口后會順從安排,沒想到還敢拿捏分寸。
可一想到自己連日來的食欲不振,連山珍海味都難以下咽,他終究壓下了不悅,咬牙點頭:“好,我答應你,全聽你的。”
林凡眼底閃過一絲了然,轉身走進后廚,反手關上了門。
他翻出系統提供的食材,專挑氣味、口感沖突極強的組合:發酵過的臭豆腐乳、新鮮香菜根、芥末油、黏膩的紫米,還有幾顆酸澀的青檸。
他要做的是“臭豆腐乳香菜根紫米團”,還特意準備了一碗“青檸芥末香菜湯”,光聽名字就足夠離譜。
林凡故意不處理香菜根的土腥味,將臭豆腐乳搗碎后直接混入黏膩的紫米中,下手粗魯地捏成形狀不規則、表面坑洼的團子,有的地方還沾著沒攪勻的豆腐乳碎,賣相丑陋不堪。
湯品更是隨意——清水煮沸后,直接扔進整根香菜、擠入青檸汁,再淋上兩大勺芥末油,刺鼻的氣味瞬間充斥整個后廚,連林凡自己都忍不住皺了皺眉。
他就是要做到極致,讓陳敬山一看就反胃,徹底斷了念想。
半個多小時后,林凡端著兩道“黑暗料理”走了出來。
紫米團黑乎乎、黏糊糊地堆在盤子里,沾著黃綠相間的豆腐乳碎和香菜根,散發著發酵的臭味與香菜的沖勁;湯碗里漂浮著整根香菜,青檸汁的酸澀與芥末油的辛辣交織,氣味刺鼻,讓人避之不及。
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