這些菜品上完,看的三娘暗暗咂舌——果然是靠近皇家的飯食,比愛吃湯餅的陳家和愛吃燒餅肉粥的楊家花樣都多太多了。很多菜品,吃到嘴里三娘都不知道是什么只是覺得吃起來唇頰留香。
“這個糟豬蹄爪可是我們廚房去大相國寺專程學回來的,弟妹你可要嘗嘗。”席間高氏逐一向楊素曉介紹起來。
一旁布菜的丫鬟連忙夾了送給楊素曉,楊素曉輕輕微笑著點頭謝過。
“這個仙人臠是去了腥的羊奶汁燉雞,吃了很好。三娘和靜楠多吃點,可正是長身體的時候。”高氏又轉頭向三娘和靜楠和藹的笑著。
一旁的丫鬟已經盛好了小碗端給他們,三娘和靜楠起身謝過。
剩下的幾個菜高氏沒有逐一介紹,但是三娘也差不多都吃了出來,雪嬰兒應該豆苗與田雞一起放在葉子上蒸出來的,箸頭春就是烤鵪鶉,過門香是一盤各種肉炸了配了幾樣炸青菜。在宋代雖然沒有炒菜,但是蒸煮烹炸,卻是也不失美味。
最后上的梅花湯餅最特別,應是白梅曬干,與面粉一起揉好、做成梅花狀,然后用梅花與雞熬制成湯,再將梅花狀的面片下于雞湯中。端上來就濃濃的梅花香撲面,吃一口,更是仿佛置身與桃花盛開的桃林一般。
看著這一桌菜,三娘暗暗的想,如果不是同桌而食,恐怕自己也不敢多吃半點,想必這頓飯必然還有蹊蹺,不會僅僅吃一頓飯這樣簡單。能把陳飛遠拘禁這么多天,恐怕早就沒有了什么所謂自小的情感。
想到這里,三娘不禁暗暗嘆了口氣。
而三娘從欣喜到黯然的表情也被趙仲針都看到了眼里。那輕輕一嘆,更是讓他輕輕皺了皺眉。
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