江辰還跟當地的大型超市進行了洽談,將品質稍微低一些的黑松露,供應給當地的超市。
以往黑松露這種東西,因為價格昂貴,從來都沒有在超市出現過。
現在,一些比較大型的超市簽訂了協約,黑松露陸陸續續的開始在超市的高級柜臺出現。
炎夏的黑松露不如歐羅巴等地區的市場,這些改編很快就引起了當地松露商人的注意!
“有幾家西餐廳,居然要跟我們解除合作!”
“我已經打聽過了,聽說他們要跟炎夏的松露供應商合作!
我的一個老朋友向我透露了消息,炎夏的松露比咱們的松露價格要低上一半還多,這分明就是惡意競爭!”
“絕對不能放任炎夏的黑松露,搶占我們的市場!聽說他們的黑松露年產達到了100噸,這是多么可怕的一個數字!
如果我們放任這種情況繼續發生,炎夏的黑松露會擊垮我們整個產業鏈!”
“看來,我們需要采取一些必要的措施了。”
一個黑松露商人,露出了精明的目光。
“我們歐魯巴的黑松露是世界上品質最好的黑松露!如果這些高級西餐廳替換了黑松露,使用了更加便宜的炎夏黑松露,那意味著他們的餐廳品質格調將降低!
我們絕對不能讓消費者受到這種蒙騙!”
“我的朋友,你說的對!看來是時候找那些訂購了炎夏的黑松露的餐廳老板,好好的談一談了。”
這些黑松露商人在當地深耕多年,早就建立起來了自己的人脈和品牌效應。
他們在網絡上雇傭了一大批的水軍,發推文,明褒暗貶炎夏松露的品質。
炎夏的人工養殖黑松露跟我們高盧的黑松露有什么區別?
人工養殖的黑松露到底怎么樣?二十年專業西餐廳大廚為你解答困惑。
高級黑松露應該有的幾個特點!
揭秘炎夏生產的黑松露為什么會比高盧生產的黑松露價格便宜這么多?
這些推文很快就影響到了當地消費者的看法。
消費黑松露的人大部分都是非富即貴,再不濟也是中產階級,這些人對食材品質的要求非常高。
在這些推文潛移默化的引導下,他們認定,炎夏的黑松露品質不好,所以才會導致價格低廉。
這樣低劣品質的黑松露,不應該出現在高級的西餐廳。
這就比較苛刻的顧客,在西餐呈上來之后,會問大廚這些松露的產地。
“你們西餐廳是用的松露應該是咱們本地的松露吧?本地的松露才是品質最好的松露!我相信你們應該不至于為了壓低成本,選擇炎夏劣質低廉的黑松露。”
“當然,尊貴的紳士和太太,我們用的全部都是最高品質的黑松露。”
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