江辰還跟當(dāng)?shù)氐拇笮统羞M(jìn)行了洽談,將品質(zhì)稍微低一些的黑松露,供應(yīng)給當(dāng)?shù)氐某小?
以往黑松露這種東西,因?yàn)閮r(jià)格昂貴,從來都沒有在超市出現(xiàn)過。
現(xiàn)在,一些比較大型的超市簽訂了協(xié)約,黑松露陸陸續(xù)續(xù)的開始在超市的高級(jí)柜臺(tái)出現(xiàn)。
炎夏的黑松露不如歐羅巴等地區(qū)的市場(chǎng),這些改編很快就引起了當(dāng)?shù)厮陕渡倘说淖⒁猓?
“有幾家西餐廳,居然要跟我們解除合作!”
“我已經(jīng)打聽過了,聽說他們要跟炎夏的松露供應(yīng)商合作!
我的一個(gè)老朋友向我透露了消息,炎夏的松露比咱們的松露價(jià)格要低上一半還多,這分明就是惡意競(jìng)爭(zhēng)!”
“絕對(duì)不能放任炎夏的黑松露,搶占我們的市場(chǎng)!聽說他們的黑松露年產(chǎn)達(dá)到了100噸,這是多么可怕的一個(gè)數(shù)字!
如果我們放任這種情況繼續(xù)發(fā)生,炎夏的黑松露會(huì)擊垮我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈!”
“看來,我們需要采取一些必要的措施了。”
一個(gè)黑松露商人,露出了精明的目光。
“我們歐魯巴的黑松露是世界上品質(zhì)最好的黑松露!如果這些高級(jí)西餐廳替換了黑松露,使用了更加便宜的炎夏黑松露,那意味著他們的餐廳品質(zhì)格調(diào)將降低!
我們絕對(duì)不能讓消費(fèi)者受到這種蒙騙!”
“我的朋友,你說的對(duì)!看來是時(shí)候找那些訂購(gòu)了炎夏的黑松露的餐廳老板,好好的談一談了。”
這些黑松露商人在當(dāng)?shù)厣罡嗄辏缇徒⑵饋砹俗约旱娜嗣}和品牌效應(yīng)。
他們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上雇傭了一大批的水軍,發(fā)推文,明褒暗貶炎夏松露的品質(zhì)。
炎夏的人工養(yǎng)殖黑松露跟我們高盧的黑松露有什么區(qū)別?
人工養(yǎng)殖的黑松露到底怎么樣?二十年專業(yè)西餐廳大廚為你解答困惑。
高級(jí)黑松露應(yīng)該有的幾個(gè)特點(diǎn)!
揭秘炎夏生產(chǎn)的黑松露為什么會(huì)比高盧生產(chǎn)的黑松露價(jià)格便宜這么多?
這些推文很快就影響到了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的看法。
消費(fèi)黑松露的人大部分都是非富即貴,再不濟(jì)也是中產(chǎn)階級(jí),這些人對(duì)食材品質(zhì)的要求非常高。
在這些推文潛移默化的引導(dǎo)下,他們認(rèn)定,炎夏的黑松露品質(zhì)不好,所以才會(huì)導(dǎo)致價(jià)格低廉。
這樣低劣品質(zhì)的黑松露,不應(yīng)該出現(xiàn)在高級(jí)的西餐廳。
這就比較苛刻的顧客,在西餐呈上來之后,會(huì)問大廚這些松露的產(chǎn)地。
“你們西餐廳是用的松露應(yīng)該是咱們本地的松露吧?本地的松露才是品質(zhì)最好的松露!我相信你們應(yīng)該不至于為了壓低成本,選擇炎夏劣質(zhì)低廉的黑松露。”
“當(dāng)然,尊貴的紳士和太太,我們用的全部都是最高品質(zhì)的黑松露。”
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