這些顧客在來輕食菌菇餐廳之前,并沒有抱太大的希望。
他們覺得蘑菇應該做的翻不出什么花來,味道應該是中規中矩。
畢竟歐羅巴地區的蘑菇,大部分也只是做蘑菇湯或者煎蘑菇。
然而,等他們看到新奇的菜單,將這些新奇的菜肴點上桌的時候,這些菜肴給他們帶來了相當大的驚喜!
“真不敢相信,菌菇居然也能夠做得這么好吃!”
“我簡直吃的停不下來!”
“這里的菜不僅非常的好吃,而且非常的健康!我對這些菜肴背后的故事也很感興趣!”
“快看這種奇特的蘑菇!據說這種蘑菇當中還有神經毒素,如果處理不好的話,很有可能會中毒。
蘑菇的汁液粘到手上之后就會變青,這真像童話里面的物種!”
“這種蘑菇的口感好奇怪,白白的長得像是絲網一樣,吃起來卻又很脆,我從來都沒吃過這種口感的蘑菇!”
這些人對不同種類的蘑菇,十分的好奇,他們之前從來都沒有見過或者吃過這一類的菌菇。
店里服..務員的態度非常的好,仔細地為他們介紹著不同種類的菌菇烹飪方法、長相和生活習性。
“這種菌菇的名字叫做雞油菌,比較適合用來做湯。
這道湯,是我們的高級廚師用多種菌菇熬制出來的味道,為了讓它更加鮮美,還添加了一小塊的豆腐……”
“菌菇炒蘆筍,這道菜當中的菌菇有一定的毒素,必須得經過一百八十度高溫,15分鐘以上烹飪,才能夠去除毒素。
廚師先將菌菇在油鍋里炸了之后,才跟蘆筍在一起合炒。”
客人們從來都沒有聽說過這種菌菇文化,聽了專業服..務員的解說和介紹之后,更是津津有味。
除了菌菇本身的知識之外,還有他們創作出來吃菌菇的儀式感。
“這種菌菇最適合食用的方式,是和一小片面包,共同放入口中品評。”
歐羅巴的中產階級和上流社會都非常的注重這種儀式感,小小的儀式感文化,讓他們的體驗感非常好。
幾乎每個從輕食菌菇餐廳用餐的人,都成為了這家餐廳的回頭客。
他們自發的,在網上宣傳和安利這家菌菇餐廳。
“我從來都沒有吃過這么好吃的蘑菇,我發誓!如果不是來到這家菌菇餐廳,我甚至分不清雞腿菇和杏鮑菇!
他們有如此多的蘑菇,世界上有如此多的蘑菇。這里的美食值得你品嘗!”
“如果5分是滿分的話,這家餐廳我一定會給10分!他們的菜肴不僅健康美味,而且我還能夠體會到濃厚的菌菇文化!
炎夏的文化實在是太迷..人了!”
“有生之年如果不來這家餐廳嘗試用餐的話,你一定會后悔!
我現在就非常的后悔,為什么前40年從來都沒有吃過這么好吃的蘑菇!”
“我最最喜歡的是這道菜,這種叫做見手青的蘑菇,非常的神奇!
餐廳的服..務人員,甚至拿了個新鮮的蘑菇讓我們參觀!