“酒液已經發酸，居然還能夠補救？”

“說不定那些葡萄酒的釀造專家真的能夠做到！”

“哦，天啊，這簡直太令人不可思議了！”

釀酒工人們都十分的驚訝。

菲利普的心里面咯噔了一聲。

好不容易給這些酒液動了手腳，難道這些酒真的還能夠補救？

希望無法補救成功。

他在心里面暗暗的祈禱著，跟所有的釀酒工人一起下班了。

第二天，除了酒莊的負責人和威斯林太太之外，酒莊沒有一個員工來上班。

威斯林太太繼續在釀酒室里，嘗試著補救的辦法。

負責人則帶著兩個從總部派過來的員工，在釀酒室外面的走廊當中安裝好了針孔攝像頭。

威斯林太太忙了好一陣，調整了葡萄酒原液的發酵溫度，又在橡木桶當中填了一部分糖。

她一邊操作，一邊跟江辰匯報。

“希望這些糖分，能夠減退葡萄酒的酸味。我已經給這些酒液進行了加熱殺菌，雜菌的繁衍已經停止。

只需要再次投入酵母菌，二次發酵就行。”

不過，她也沒有太大的把握。

這樣的干紅葡萄酒經過補救，肯定能夠達到引用標準，就是不知道最終呈現的品質如何。

“無論品質如何，至少這一批原液不至于報廢了。”

江辰向威斯林太太投去感激的目光：“還好有您的補救，希望一切能夠順利。”

威斯林太太露出一抹笑，在胸.前畫了個十字。

“上帝保佑，希望我們的補救能夠成功！”

為了保險起見，江辰再一次檢查了第四和第五發酵室當中的橡木桶，這兩個發酵室當中的粉色葡萄酒發酵過程，并沒有什么異常。

想來，應該是那個動手腳的人，還沒有來得及行動，或者已經行動了，但是由于時間太短，所以受到的影響比較小。

……

葡萄酒莊園的工作人員來上班的時候，幾乎所有的橡木桶都已經檢修完畢。

第二釀造室的酒液，因為變質的程度實在是太高，所以全部都被排放出來扔掉了。

第一釀造室和第三釀造室的酒液，經過了一番補救，又進入了正常的發酵釀造過程。

工作人員們清洗完第二釀造室的橡木桶，又進入了下一步的釀造工作。

“這批酒給咱們公司造成的損失得上億。還好，其他出問題的酒補救過來了。

要不然，這次的損失可真是難以估量。”

“要我說，那個補救的專家也真是厲害！聽說會把那批補救的酒，釀造成干紅。”

菲利普聽著工人們的議論聲，心里有些失望。

為什么那些酒又補救回來了？

只有一個釀酒室的酒液完全報廢，這是遠遠不夠的。

必須所有釀酒室里面的酒都出了問題，才能夠搭成奧妮亞小姐的要求！

看來，他得加把勁。

臨到下班的時間點，莊園當中所有的工人們陸陸續續的都下班了。