第248章不禁夸的班長
這個點家里沒有人在。
婉音姐還在外面出難,肥墨也跟她一起出去了。
陳拾安回到家,先把背包放下,然后去拿了兩個袋子,分別裝上兩條臘肉、
兩條熏肉。
順道給婉音姐打了個電話。
李婉音正在攤位前忙碌呢,這個點正是熱鬧的時候,但她給陳拾安專門設置了不同的來電鈴聲,聽到鈴聲響起,她便立刻停下手里的活兒,接通了電話。
「歪?拾安怎么啦?」
「婉音姐還在出攤嗎。」
「嗯嗯!你放學啦?我要晚點才回去噢,拾安你不用等我吃飯?!?
「那婉音姐吃飯了沒?」
「沒呢――估計得先忙完,晚點我再買個快餐?!?
「我今晚去班長家吃飯,到時候我做臘味飯,婉音姐要是不急著吃的話,等我回來給你帶一份。」
「嗯嗯!好!」
「那婉音姐先忙吧。」
「好,拜拜」
掛斷電話后,陳拾安想了想,又回房間里拿了個木雕小人兒出來,揣進了校服衣兜里。
這是之前答應雕刻好送給班長的木雕,小知了和婉音姐也都有。
小知了的是早就拿給她了,班長的這個倒是最近才做好,這段時間比較忙,陳拾安也做得慢,婉音姐的那個都才剛開始做。
倆少女還在校門口等著他,陳拾安便也不多耽誤了,離開了小區又騎車回到了校門口。
見到遠遠出現在視野里的陳拾安身影,溫知夏和林夢秋這才松了口氣,感覺自在了起來。
雖然他來回花了不到十分鐘,但這幾分鐘等待的時間里,倆少女獨處著實在難熬,各自也不說話,只是頻頻在看時間。
像極了巢穴里的兩只小鳥兒,見陳拾安一回來,倆少女便齊齊湊到了他身邊「道士你怎么去了那么久――!」
「都還沒十分鐘呢?!?
陳拾安將其中一個袋子遞過去給溫知夏:「小知了,這份給你,里面一條臘肉、一條熏肉,蘭姨做飯好吃,你帶回去給她,她就知道怎么做了?!?
「嗯嗯!看著顏色好漂亮!」
「那肯定,我自己做的,外頭可吃不到?!?
幾十斤的肉買回來看著挺多,但其實做成之后是沒多少的,畢竟肉會縮水。
加上還被肥墨監守自盜偷吃了一些。
這肥貓兒――
還以為陳拾安沒發現,監控都拍得死死的呢。
陳拾安也是服了它了,這么咸也能硬下得去嘴――
經過學校去市總站的公交車每五分鐘一趟,等了不多時,公交車到了,提著大包小包的溫知夏便上了車,先去到市總站、再換乘去縣城的長途公交,現在才五點多鐘,等她回到家估計也快七點了。
在不認識陳拾安之前,即便每次回家都要花一個多小時,少女依舊每周都跑回去一趟。
現在倒好,要不是老媽讓她回來喝湯,她都敢一個月不回去一趟的――
「走了班長?」
「嗯――」
沒了溫知夏在旁邊的時候,林夢秋整個人的神態都松弛了下來,她側坐到了陳拾安的自行車后座上,一只涼涼的小手伸了過來,矜持地扶住了他的腰。
待到陳拾安載著她駛離了熱鬧的校門口,那只被他的體溫烘得暖暖的小手,便再也忍不住,又往前伸了一點,直到一條手臂都摟住了他的腰。
少女微微低頭,發絲垂落擋住她發紅的臉蛋兒,她就這樣把腦袋貼在陳拾安的后背,安安靜靜地也不說話、也不看路,只是聽他的心跳聲。
「班長?!?
「――唔?」
「家里有糯米嗎?」
「――不知道?!?
貼著他溫暖的后背時,林夢秋的呼吸都忍不住變得悠長,她看著自己的膝蓋,又問道:「你要糯米做什么?」
「做臘肉飯啊,加點糯米的話,可以提升口感。」
「我不知道家里有沒有――」
「嗯,沒事,那一會兒順道去市場買點好了,正好再買點青豆、干香菇、胡蘿卜、青蒜――等下次我做些臘腸來,加點臘腸去做臘味飯更好吃?!?
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「班長想不想吃?」
「想吃――」
陳拾安就有這么一種魔力,光是聽著他說,林夢秋就好想吃了。
因為太想吃了,林夢秋就忍不住又把他摟緊了一些。
兩人一塊兒去了趟市場,買了陳拾安做臘肉飯需要的食材,然后便一起回了家。
老爸今天有飯局不在家,跟陳拾安一起獨處在家里,林夢秋感覺十分自在。
給他拿出來他的那雙拖鞋,幫他把買回來的菜提進廚房里,」
陳拾安進了廚房,少女便也擠進來要幫他打下手。
陳拾安先取了一些干香菇和糯米泡上,雖然用鮮香菇也可以,但味道會差很多。
林夢秋則幫他收拾青蒜,干巴枯蔫的老葉撕掉,再放到水龍頭下沖洗干凈,雖然少女的動作依舊略顯生疏笨拙,但比起以前卻還是進步了不少。
「要煮飯嗎?」
「不用,一會兒用鍋來燒飯,比電飯煲煮的香?!?
陳拾安切了適量的臘肉出來,剛成品的臘肉表面還泛著深褐色的油光,摸起來緊實又溫潤,他先用溫水洗凈,去掉多余的鹽分和煙塵,再切成均勻的薄片。
他捏起一片臘肉,在燈光下看了看,完美的三線五花,肥瘦比例最是恰好,瘦肉有著緊實的肌理,肥肉則呈現半透明狀。
林夢秋也伸手捏起來一塊看了看,還湊到鼻子前聞了聞。
「生的,別吃?!?
「――我又沒有要吃。」
「班長聞著香不香?」
「香。」
很快,陳拾安便把食材都準備好了,趁著泡米的間隙,胡蘿卜切成丁、泡好的香菇也切成丁,青豆裝進碗中備用。
鐵鍋燒熱,倒入一勺清油,油熱后轉小火,陳拾安把臘肉倒進去,滋滋的聲響立刻漫開,肥肉里的油脂慢慢滲出,原本緊實的肉片漸漸變得透明卷曲,肉香也跟著濃了起來,連空氣都變得黏稠溫潤。
再把青豆、蒜白丁、胡蘿卜丁和香菇丁倒進去,鏟子翻炒幾下,裹上一層清亮的臘肉油,香味徹底激發。
最后再把泡好的米瀝干水倒進鍋里,轉中火快速翻炒,米粒碰到熱油瞬間變得油亮,一勺生抽提鮮,半勺蠔油增香,再撒一小撮白糖中和臘肉的咸――
陳拾安的鏟子不停翻動,直到每粒米都染上淺褐的色澤,吸足了肉香與醬香。
待到炒的差不多了,他這才把鍋中半生的米粒鋪平,加入適量的溫水,蓋上鍋蓋,調整一下爐灶的火勢,讓米和肉在鍋中慢慢燜煮,沉淀里頭的所有香氣。
光是看著,林夢秋就已經快要饞死了,時不時偷偷咽一下口水,總感覺肚子變得好餓好餓。
「要多久才好――」