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6月4日，周六。

管賠生例會。

顯然管培生們目前已經完全熟悉了裴謙給他們安排的工作，不管是情報收集還是向裴總匯報，都已經變得輕車熟路、游刃有余了。

“樹懶公寓，目前主要是在進行三棟樓的方案設計工作，梁輕帆先生目前似乎正在閉關進行圖紙的設計。”

裴謙點點頭，這些信息他都是知道的，所以并沒有過多地在意。

管賠生制度的主要意義在于能讓裴謙掌握各部門在日常工作中的一些可能會造成盈利的小事，但它顯然也不是萬能的。

比如，像一些剛剛起步的項目、裴謙又親自去盯了，那么管培生了解的內容不見得就會比裴謙多。

又比如，管培生只能在工作時間獲知一些信息，如果是各部門負責人私下里做些什么事情，管培生是不可能知道的。

對于這一點，裴謙也沒什么辦法。

總不能讓管培生真的當地下工作者，24小時地盯著負責人去干嘛了吧？

所以，雖然這個制度算不上特別完美，但只要能夠比之前有所進步就行了。

“摸魚外賣繼續投入大量資金研發健身餐，推出了幾種新口味。同時，摸魚外賣也在著手規劃下一批門店，進一步擴大摸魚外賣的覆蓋范圍。”

這條消息對裴謙來說整體向好，不過似乎也有一些隱患。

不得不說芮雨晨是真敢花錢，這點讓裴謙非常欣賞，大規模開門店和給美食實驗室燒錢，都讓裴謙拍手稱快，恨不得讓他繼續加大力度。

畢竟對摸魚外賣來說，多開一家店就多虧一點錢，這種好事去哪找？

至于研發了幾種新口味的健身餐……

這似乎是一個隱患，但裴謙考慮兩點，首先是健身房目前還是虧慘了的狀態，多幾種花樣的健身餐頂多是讓已經報名的人更容易堅持下去，在健身房本身并沒有出現盈利苗頭的時候，可以再觀察一陣。

其次就是，美食實驗室已經開起來了，砸了研發資金進去之后總得搞出點什么成果來吧？如果不讓芮雨晨再研發健身餐，說不定他就要研究新餐品提升摸魚外賣的口味了，后者似乎危害會更大。

兩害相權取其輕，還是讓他繼續研發健身餐更劃算一點。

“無名餐廳正在開展員工培訓，讓員工們去托管健身房健身，擠出時間讓員工學外語，同時也從漢東大學直接高薪聘請了精通多種語的高材生來做服務生。此外，還也給服務生提出了一系列要求，比如要求服務生能夠精確地說出每一道菜的材料、火候、做工等等。”

嗯？

這個消息引起了裴謙的興趣，因為他之前一直都沒有再關注明云私廚的事情了。

現在看來，林店長似乎開竅了嘛！

裴謙琢磨了一下，跟開分店相比，這筆錢花到服務生身上已經是性價比最低的選擇了，更何況還讓服務生們掌握多國語……

有多少國際友人能知道明云私廚呢？

京州本來也不是一個國際化的大都市，本地的外國人很少，明云私廚的位置又很偏。再說了，即使有那么個別幾個外國人到明云私廚那邊吃飯、因為服務生會說外語而獲得了良好的體驗，又能產生多大影響呢？

怎么看性價比都很低嘛！

等等，林燦榮做出這么沒有性價比的事情，難道是在……賭氣？

他看到摸魚外賣不怎么賺錢，卻還是一個勁在開分店擴張，而明云私廚的訴求全都被拒絕了，所以跟我賭氣，干脆把掙來的錢全都花到沒什么意義的事情上？

如果真是這樣的話，那只能說，干得漂亮！請加大力度！

“驚悸旅舍這邊，商城的方案已經定下來了，命名為黃金迷宮，目前已經開始了緊張的施工。這個工程似乎造價極為高昂，李總費了很大的口舌，才說服其他投資人出錢。”

喲，還真上當了？

裴謙很高興，陳康拓還是挺聽話的嘛，我為了訛李總他們，說要造一個奢華的迷宮，光裝修費就讓他們肉疼，結果真就給我做了個迷宮出來，還是“黃金迷宮”？聽起來就貴！

也怪不得李總還得說服其他的投資人，估計其他投資人也沒想到我會這么蹬鼻子上臉、獅子大開口吧？

嗯，不錯，離心離德的裂痕似乎已經出現了，再來兩次，這群投資人絕對都會被趕跑了！

“托管健身房目前仍舊沒有太多的人員變化，新顧客增長非常緩慢，老顧客的黏度似乎有所提升，中途流失率有所下降。我根據健身房目前的數據分析了一下，主要有兩個原因：一方面是健身餐的改善讓許多人更容易堅持下去，而更重要的原因應該是幸存者偏差。”

“能夠堅持下來的顧客已經習慣了這種健身模式，所以留下來的顧客肯定會黏性越來越強。但這并不代表著健身房的情況有所改善，畢竟無法解決新顧客的引流問題，這些老顧客的黏性再怎么強也無法讓健身房盈利。”

嗯，很好，這位管賠生不愧是在托管健身房做規劃師的，能夠掌握健身房的所有數據，對情況分析得非常透徹嘛！

所有管賠生全部匯報完畢，裴謙滿意地點點頭。

“大家都做得很好，在這里要點名表揚托管健身房的管賠生，通過客觀數據進行分析，匯報的所有事情都建立在事實數據的基礎上，相比于一些理想化的判斷，更加務實一些。”

“以后大家也應該多學習用數據去觀察，畢竟數據是不會騙人的。好了，今天的會議就到這里，大家辛苦了，散會！”

……

開完會之后，裴謙離開公司，打算去摸魚網咖小坐一會兒。