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第951章 孟暢的新任務

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樹懶公寓的辦公區,梁輕帆、張亞輝和包旭三個人一邊喝茶,一邊討論這個小吃集市的細節問題。

“選址方面,不能在鬧市區,也不能太偏僻,附近的一定范圍內也不能有任何的騰達產業。”

“然后就是裝修風格要潮流、酷炫一些,攤主們平時實行統一管理、彈性工作制。”

“其他的……應該就沒有了,裴總就這些要求。”

張亞輝先是把裴總的要求給復述了一遍。

對于這個小吃集市,張亞輝現在還沒有一個非常明確的概念。因為他只是一個小吃攤主,做烤冷面的,雖然對攤位選址、擺攤流程都很了解,但要說設計一個大型的小吃集市,這已經完全超出了他的能力范疇。

但梁輕帆作為一個設計師,這方面肯定是沒問題的。

張亞輝干脆把裴總的要求復述一下,讓梁輕帆做設計,盡量不讓自己的想法限制了專業人士的思維。

梁輕帆說道:“這要求已經很明確了啊。”

包旭也點點頭:“嗯,相當明確。可能是因為你剛做負責人,裴總擔心你領會意圖領會歪了,所以才特意給出了如此明確的限制條件。”

張亞輝頭上飄出了一連串的問號。

???

你們管這個叫“要求很明確”?

這哪里明確了!

只是給出了一個非常寬泛的大致范圍,實際上根本沒什么限制啊!

難道這就是騰達內部的交流和工作方式?

真是太神奇了……

張亞輝有些疑惑地說道:“我不太懂,這到底哪里明確了……”

梁輕帆在筆記本電腦上打開京州市地圖:“裴總都說了,不能在鬧市區,也不能太偏僻,還不能開在有騰達產業的地方。”

“這樣的地方也沒幾個,隨便篩一下不就找到合適的選址了?”

他在地圖上挨個搜騰達的相關產業,包括摸魚網咖、摸魚外賣、樹懶公寓、托管健身、逆風物流等等,搜完之后就在地圖上標注出來。

很快,地圖上出現了密密麻麻的記號。

這些產業已經經過了很多輪的擴張,而且之前擴張的重點全都放在京州。在京州的市中心和鬧市區,這些產業幾乎到處都是,根本沒有任何可以插空的地方。

當然,所謂的“不挨著”不是說那種隔著一條街或者做鄰居,而是說在一定范圍之內沒有騰達產業。

裴總也說了,太繁華或者太偏僻的地方也不行。

這樣篩選一番之后,地圖上能夠用作小吃集市選址的地方也就只剩了那么十幾處。

這十幾處地方看似不少,但里面絕大多數地點并不適合開小吃集市。

因為小吃集市需要一個比較大的場地,要容納大量的人群,可能還需要容納幾十個、上百個攤主。

這樣的一塊地方,肯定不能直接搞一塊空地從零開始建,那樣的話耗時就太久了。而搞成露天的或者隨便搞幾個帳篷湊合湊合,也不符合裴總的要求。

所以,最好得原本就有現成的建筑。

這樣一來,符合條件的區域就進一步縮小了,也就那么兩三處最為合適。

而這些地方的情況,其實只要在網上搜索一下,就能知道它們的近況。

梁輕帆指著地圖上的兩處地點:“這個位置,有一個小型的商場。不過這里的生意不是很好,很多商鋪都已經搬走了。附近有幾個居民區,但整體而比較偏僻,沒什么人氣。”

“另一個位置的話,有一個大型的農貿市集,是室內的,只有一層,但層高很高。不過這里應該很有年份了,環境不是很好。以前很熱鬧,但現在估計人流量已經嚴重萎縮了。”

“其他的位置,看起來都不是很合適。”

“兩位覺得如何?”

“如果也覺得這兩個地方可以的話,我們可以到這兩個地方去實地考察一下,再作打算。”

包旭看了一下,這個大型的農貿市集距離京州的老工業區有大概一兩公里的距離,附近最近的騰達產業就是驚悸旅舍。

不過距離驚悸旅舍不算近,應該也算符合要求。

這個地方肯定不算市中心,但也不算特別偏,附近有老工業區的居民區,雖然都是老樓,但人流量還可以,不算很少。

他點點頭:“還是得實地考察一下才能確定。我覺得還是第二個比較好,這種大型市集可能更符合地攤的特質,改造起來的空間也會更大。如果是商場的話,會給人一種比較封閉的感覺。”

張亞輝猶豫了一下:“我倒是也贊同,不過……裴總特意強調了要潮流、酷炫,要跟傳統的地攤做出明確的區分。第二個地方,似乎不太符合裴總的要求吧?”

包旭微微一笑,自信滿滿地說道:“你犯了很多新人常犯的錯誤,就是沒有準確地領會到裴總的真正意圖。”

“裴總說要跟傳統的地攤做出明確的區分,指的是不要形似,但他可沒說不要神似!”

“這其中還是有很明顯的區別的。”

張亞輝眨了眨眼睛,似懂非懂。

包旭解釋道:“你看裴總用的這些形容詞,‘潮流’、‘酷炫’,這講的是整個小吃集市的裝飾風格,所以,裴總的意思是說不要形似,要拋棄原本地攤的那種隨意、不衛生、簡陋的形象。”

“但整體來說,地攤美食肯定還是要接地氣的,如果是在封閉的包間中,用高檔的精致餐具來吃,肯定就差了那么點意思,跟地攤美食的特質完全不搭。”

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