他自認為不是個貪圖口腹之欲的人,但也不知道為什么,自從這些菜端上桌,他就開始不停地咽口水。
“這是青筍臘肉、燒二冬、海米冬瓜、干貝炒白薯葉,這是我熬的海鮮粥,里面有蝦、貝柱、香菇、青菜和牡蠣。”
吳應國拿起筷子,先夾了一塊筍,吃到嘴里是脆脆的,就和新鮮的一樣。
他眉毛微微挑起,“這是你帶回來的蔬菜干做的?竟然真的和新鮮的差不多。”
“還有蘑菇、白薯葉,全都是凍干蔬菜,您別瞧那十袋子看著輕,如果泡了水,得是幾百斤的菜呢。”喬安解釋道。
“不可思議,南方的技術已經這么發達了嗎?”
喬安眼珠子一轉,開始往更南的地方扯。
“其實不是廣云市的技術,是他們從港城那邊弄的。”
吳應國恍然大悟,如果是港城的那就說得過去了。
雖然他沒去過,但誰不知道港城發達啊。
“不錯,有了這些蔬菜,總算是能讓戰士們換換口味了。”
“明天你去食堂一趟吧,也不用親自上手,告訴他們怎么處理這些海鮮就行,咱們這廚師都是內陸城市的,不會做。”
“行,當然沒問題。”喬安爽快答應下來。
“我還有個不情之請。”吳應國咽下嘴里的香菇,“以后西北軍要是還需要這些物資,你看能不能再去幫我們采購一些?”
這是喬安求之不得的呢,有西北軍做背書,空間里很多東西都能走明路,用軍列運輸到西北。
“當然可以,但吳司令,這個軍列的火車皮能不能分我一部分?”
吳應國瞬間反應過來,喬安這是想借他批的條子運自己的東西。
“可以。”
“那除了西北,能不能特批我運一部分到中川省云城?我知道那軍列會路過云城。”
順路的事,對于吳應國來說并不算什么。
“也可以。”
“多謝吳司令。”
喬安給他倒上酒,又給霍紀云倒了一杯。
“替我敬吳司令一杯。”
吳應國在喬安家吃得很撐,飯后聊了一會,就走了。
走出霍家大門,他還意猶未盡地舔了舔嘴唇。
喬安做飯是真好吃啊,比平京大飯店的廚師做得還好。
他都有些羨慕霍紀云了。
第二天,喬安在霍紀云的陪同下來到了駐地食堂,親自指導廚師怎么處理凍干蔬菜。
本來他們還覺得一個小丫頭啥都不懂,結果看到泡在水里逐漸煥發生機的蔬菜,眼睛瞪得溜圓。
他們吃過干木耳干香菇,但干的綠葉菜真沒見過。
居然這么神奇。
而后,喬安又教他們怎么做海鮮。
廚師們圍過來,不一會,一盤牡蠣炒韭菜上桌,他們挨個嘗了嘗。
“哎呦!真鮮啊!真好吃!”
“真沒看出來,那些干巴巴的東西炒完這么好吃!”
“牡蠣味真不錯,這是海里的肉嗎?除了個頭小點,沒別的毛病。”
今天中午,食堂炸了鍋。
許久沒吃過其他菜的戰士們快哭了。
不少老家是沿海城市的戰士真的吃到熱淚盈眶。