春妮在霓裳閣教導著新來的繡娘：“針腳要密，線頭要藏好，小姐說了，一件衣裳就是咱們的臉面，可馬虎不得。”

在特色經營方面，宋家更是下足了功夫，留香居不僅保留了西湖醋魚，龍井蝦仁等江南名菜，還根據京城口味推出了新的招牌菜。

趙氏在廚房里與廚師們反復調試一道新菜：“這紅燒肉的糖色要炒得再亮些，聽說京里人喜歡顏色鮮亮的菜。”

甜沁齋里，宋安沐帶著李淑婉和吳氏孫氏在試驗新糕點。

“淑婉姐，你嘗嘗這個，”宋安沐將一小塊金黃色糕點遞給李淑婉，“我管它叫蜂蜜黃金糕，好吃得很！”

李淑婉接過輕輕咬了一口，含在嘴里細細品嘗，她眼睛忽的一亮：“嗯！又松又軟甜而不膩！確實好吃！這個肯定好賣！”

杏林堂內，蘇老頭在檢查著藥材的品質，他對陳三罐和新聘的坐堂大夫李大夫說道：“京城不比別處，用藥一定要慎之又慎，特別是這幾味貴重的藥材，一定要驗明了正身，確保無誤才行。”

陳三罐認真記下，又問道：“我瞧著京城春季多風沙，患咳喘的人不少，咱們要不要多備一些潤肺化痰的藥材？”

霓裳閣的設計還是由宋安沐主導，她將江南的刺繡與京城的織錦結合，設計出的衣裙既雅致又不失貴氣。

“這件褙子用杭綢做底，領口和袖口用京繡點綴玉蘭花紋，”她向繡娘們講解，“既清爽，又符合京中大家閨秀的品味。”

就連墨玉也沒閑著，它常常會溜出府去，在京城的大街小巷中穿梭，貓眼也在敏銳的觀察著這座帝都。

“喵――”這日晚間，墨玉跳上宋安沐房間的窗臺，“本貓今日去皇城根下轉了轉，那叫一個氣派！不過你們選中的西市確實熱鬧，鋪子開在那里準沒錯。”

宋安沐驚喜的抱起它：“你還去皇城了？沒被人發現吧？”

墨玉得意的昂起頭：“哼，本貓想去哪兒就去哪兒，誰能發現得到？”

開店業務一切準備就緒后，京城宋記的四家鋪子選在同一個吉日開張。

開業當天，西市，東市，南城三處同時響起震耳欲聾的鞭炮聲，他們請的舞獅隊伍穿梭跳躍，引來無數路人圍觀。

蕭鈺逸不僅親自到場祝賀，還邀了幾位相熟的官家子弟前來捧場，有他這塊金字招牌在，加上宋記本身過硬的品質，開業當天便顧客盈門，生意火爆。

留香居內座無虛席，跑堂的伙計們忙得那叫一個腳不沾地。

“哎！小二！再給我加一份那個…那個西湖醋魚！”一位衣著華貴的老爺大聲招呼著，“這味道，比我在亢州吃的還要正宗！”

甜沁齋門前也排起了長隊，一些貴婦小姐們對櫥窗里精致的糕點贊不絕口。

“娘，您快看這個琉璃糕，透亮透亮的，真好看！”一個梳著雙丫髻的小姑娘拉著母親的衣袖，眼巴巴的望著柜臺。

杏林堂內，蘇老頭和李大夫的診桌前也排起了長長的隊伍。

一位被蘇老頭治好頑疾的老大爺連連道謝：“蘇大夫，您這醫術真是神了！我這頭疼的毛病不知看了多少大夫都不見好，您三劑藥下去就輕松多了！”

霓裳閣更是成了京城貴女們的新寵。

宋安沐設計的幾款衣裙剛一掛出，就被搶購一空了。

“這霓裳閣的衣裳穿著既別致又不失身份，”一位尚書千金對同伴低語，“我訂的那件流云裙，后日就能取貨了。”

夜幕降臨，宋家眾人拖著疲憊卻興奮的身子回到府中，花廳里燭火通明，每個人的臉上都洋溢著喜悅。

“今日開業，四家鋪子的流水都相當可觀，”蘇明華看著初步的賬目，臉上難掩笑意，“尤其是留香居和霓裳閣，遠超預期。”

宋瑞峰欣慰點頭：“辛苦大家了，能在京城一舉站穩腳跟，實屬不易。”

宋老頭樂呵呵的抽著旱煙：“我就說咱們宋家人，到哪里都能闖出一片天！”

就連平日里最是跳脫的元冬元序，也乖巧的給長輩們倒茶：“今天我們下學路過甜沁齋，看見好多人在排隊呢！”

李承志笑著對兩人說道：“等休沐日，我帶你們去店里，讓你們吃個夠。”

“好耶！”兩個小子高興的蹦了起來。

窗外，京城的夜空繁星點點。_c