大鍋里熬煮的是大骨頭，加了些香料，味道濃郁。從南海變成大明的內(nèi)湖開(kāi)始，香料就不再是奢侈品。“第一批移民過(guò)去的百姓不但種糧食，還想辦法在種各種香料，以后香料的價(jià)格只會(huì)越來(lái)越低。”大鍋的邊上就是調(diào)料，其中一大盆辣椒面很是讓人矚目。蒸籠上面蒸汽升騰，一股子蒸饅頭的味道傳來(lái)。金幼孜也餓的狠了，他一直在等常宇開(kāi)口說(shuō)回城吃飯，可常宇卻和方醒等在大土灶邊，看樣子就是在等這邊開(kāi)飯。當(dāng)年他跟隨北征時(shí)，軍中的伙食不好，但他們還是有優(yōu)待，一個(gè)菜，或是精細(xì)些的大餅，管這些的官員總是會(huì)讓他們吃的好一些。所以他真心的沒(méi)吃過(guò)幾頓大餅咸菜。大鍋里的骨頭上下翻滾著，香味四溢。可廚子卻沒(méi)打沫，眼力好的能看到湯里那些雜質(zhì)。而且那骨頭……“伯爺，這骨頭沒(méi)仔細(xì)洗過(guò)，就在水里打了個(gè)滾。”臥槽！有好事者就給大明著名的美食家方醒說(shuō)了這個(gè)，頓時(shí)金幼孜和閆大建等人的胃口都沒(méi)了。方醒板著臉，嚇得那廚子跪地等著領(lǐng)罪。方醒過(guò)去用勺子舀了一點(diǎn)湯上來(lái)，辛老七配合的弄了他的專用鋁飯盒過(guò)來(lái)。把湯倒在飯盒里加點(diǎn)鹽巴，方醒喝了一口，說(shuō)道：“這叫做原湯。”廚子愕然，然后驚喜的道：“伯爺果然博學(xué)，這正是原湯。”“什么叫做原湯？”金幼孜覺(jué)得自己的午飯被廢掉了，心情很不好。方醒說(shuō)道：“以前吃牛肉不易，所以為了保留更多的牛肉味道，那些人就把新鮮的牛肉不沖洗就下鍋燉煮，這樣能保存更多的味道，就叫做原湯。”金幼孜的嘴角抽搐著，心想就算是所謂的原湯，可里面的沫也該打一下吧。“開(kāi)飯了！”一個(gè)小吏站在大樹(shù)下，用力的敲打著一塊鐵板。帶著些沉悶的聲音傳出去，工地上一陣歡呼。而在此之前，心中感激方醒的廚子就把他們的飯菜安排好了。筷子穿三個(gè)大饅頭，然后打一飯盒的湯，骨頭方醒沒(méi)要。在湯里放些鹽巴和辣椒面后，方醒就到了后面蹲著吃。金幼孜糾結(jié)的端著一個(gè)被洗過(guò)無(wú)數(shù)次的土碗，至于饅頭，有隨行的小吏裝在大碗里端來(lái)。大家圍成一圈蹲下，有人甚至都坐在地上，方醒就是。“蹲著吃不好。”方醒見(jiàn)金幼孜蹲著難受，就笑著說(shuō)道。金幼孜想到自己此刻渾身塵土，也就沒(méi)計(jì)較，跟著坐了下去。閆大建也跟著坐下了，方醒
卻沒(méi)關(guān)注他，把串在筷子上的饅頭送到嘴邊咬了一口。饅頭雖然有些粗糙，顏色也有些發(fā)黃，可發(fā)的不錯(cuò)，很蓬松，面香很濃。吃一口饅頭，再端起飯盒喝一口熱辣辣的骨頭湯，方醒覺(jué)得從嘴里一直到腸胃都暖和了。簡(jiǎn)單吃了午飯后，工地上沒(méi)人了，方醒帶著金幼孜等人過(guò)去。挖開(kāi)的路基里還沒(méi)鋪設(shè)碎石，有些地方甚至在滲水，不小心就會(huì)摔跤。等走到城門(mén)外的工地時(shí)，兩個(gè)巨大的碾子就丟在那里。方醒踩踩腳下的碎石層，皺眉道：“沒(méi)澆水？”身后跟著一個(gè)工部的官員，聞他上前說(shuō)道：“興和伯，這天夠潮濕了。”方醒回身掃了他一眼，那眼神凌厲。“誰(shuí)給了你節(jié)省工序的權(quán)利？”方醒心中惱怒，那官員卻振振有詞的道：“興和伯，碾壓之前要澆些水，這規(guī)矩毫無(wú)道理！”方醒笑了，金幼孜也側(cè)臉過(guò)去，閆大建還在微笑著。“知道為何在鋪設(shè)水泥之前要弄些泥沙來(lái)鋪一層，而且還要用大碾子碾壓多次嗎？”方醒的追問(wèn)很快，那官員瞠目結(jié)舌的道：“興和伯，下官……下官只是按照部里的規(guī)矩做事啊！”“誰(shuí)的規(guī)矩？你懂不懂這些規(guī)矩？”方醒有些郁悶的問(wèn)道。官員有些為難的道：“下官……出來(lái)時(shí)學(xué)過(guò)。”他還想再說(shuō)，方醒壓壓手，轉(zhuǎn)身繼續(xù)前行。“工部扯淡！”回到城里，等大家各自洗漱完畢后，就聚在了一起。方醒有些惱怒的道：“這是何等的大事，可他們派出來(lái)的卻是一問(wèn)三不知的人，這是什么意思？”金幼孜也有些惱火，“吳中執(zhí)掌工部有些年頭了，這條南北大道的重要性他應(yīng)當(dāng)知道，可為何慢待？”閆大建在邊上憂心忡忡的道：“是啊！不過(guò)工部于營(yíng)造上有些造詣的官員多，而這個(gè)水泥路……”這話很是合適，先批判了工部的不作為，然后又為工部找了不作為的理由。水泥是個(gè)新鮮事物，工部也沒(méi)有專家啊！方醒看了他一眼，漠然的道：“此事金大人怎么看？”這是覺(jué)得閆大建不夠資格和自己說(shuō)話嗎？金幼孜覺(jué)得方醒太自視甚高了些。“本官看還是快馬上奏章吧，雖然要得罪工部，可總好過(guò)混亂不堪。”這是立場(chǎng)，在大是大非面前，金幼孜覺(jué)得自己從未失去立場(chǎng)。閆大建笑了笑，說(shuō)道：“正該如此。”隨后金幼孜就寫(xiě)了奏章，方醒看過(guò)沒(méi)問(wèn)題后，就在后面署名。快馬送走奏章后，方醒見(jiàn)金幼孜
和閆大建坐著都在打瞌睡，就說(shuō)道：“此行主要是巡查工程，下午沒(méi)什么事，各自去歇息吧，晚上本伯叫人弄半只羊來(lái)，做火鍋。”“多謝興和伯了。”金幼孜確實(shí)是撐不住了，就和閆大建起身告辭。等出了方醒所在的院子后，金幼孜看到一個(gè)官員正跪在對(duì)面。雖然他低著頭，可金幼孜還是知道了他的身份。邊上有幾個(gè)官吏在看著，見(jiàn)金幼孜出來(lái)，有人想拍馬屁，就過(guò)來(lái)說(shuō)道：“大人，那李文偉回去查了工部的文書(shū)，這才后悔了。”這是連基本的業(yè)務(wù)都不熟悉啊！吳中啊吳中！金幼孜搖搖頭，說(shuō)道：“馬上叫人去查問(wèn)先前他負(fù)責(zé)的路段，仔細(xì)查問(wèn)，看看可有偷工減料的，若是有，馬上來(lái)報(bào)。”身后有人應(yīng)了，可等金幼孜才回到自己的房間躺下時(shí)，外面有人敲門(mén)。“何事？”他真的是疲憊欲死，于是就有些不耐煩了。門(mén)外有人說(shuō)道：“大人，興和伯先前已經(jīng)讓人去查了，還讓常大人派人跟著。”這是要防止有人說(shuō)假話。金幼孜說(shuō)道：“妥帖！好了。”等人走后，他卻再也睡不著了。??按理這等巡查的事輪不到他來(lái)的，楊溥作為末位輔政學(xué)士才是最佳人選，可皇帝還是點(diǎn)了他的名。輔政學(xué)士中現(xiàn)在多有暗流，黃淮的身體雖然莫名其妙的好了，可終究需要多歇息，所以不可能擔(dān)當(dāng)重任。楊士奇是以正人君子自居，為人也方正，可卻失于靈活，這不是首輔的最佳人選。楊榮在首輔的位置上如魚(yú)得水，以往有些輕浮的性子也變了，做事扎實(shí)，大局觀很強(qiáng)。這樣的人……但金幼孜知道楊榮終究不能長(zhǎng)久作為首輔，這是前宋的例子。一旦某人做了幾年的宰輔，必然要被彈劾下臺(tái)。這是防止專權(quán)的舉措。所以對(duì)手是誰(shuí)？楊溥那張沉穩(wěn)的臉就出現(xiàn)在了金幼孜的腦海之中。這位的城府可是很深啊！金幼孜想來(lái)想去，覺(jué)得楊溥才是自己的對(duì)手。不過(guò)皇帝的心思卻要顧及。從這幾年來(lái)看，皇帝最重用的還是楊榮，每每楊榮有什么建議，皇帝都會(huì)仔細(xì)傾聽(tīng)，大多采納。其次是誰(shuí)？金幼孜計(jì)算了一下，郁悶的發(fā)現(xiàn)居然是楊士奇。他再也睡不著了，干脆起床，然后去尋方醒。到了方醒的那邊，那個(gè)工部的官員已經(jīng)沒(méi)在了，據(jù)說(shuō)是被方醒呵斥，然后灰溜溜的去了工地上。亡羊補(bǔ)牢也晚了啊！金幼孜搖搖頭，進(jìn)了院子。
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