冰糖雪梨

蕭長歌大概看了一下，廚房里的海鮮、豬肉、鴨肉、雞肉以及蔬菜這些東西擺放得井然有序，一一都擺放在不同的桌子上，不讓它們的味道混合在一起，也為了方便直拿直放。

“王妃，要找什么？我幫您找吧！”魅月看著蕭長歌翻來覆去，上下其手卻又找不到自己想要的東西時，開口道。

“也行，那你幫我找個雪梨、冰糖、陳皮和川貝，這里有幾種冰糖？有梨汁冰糖嗎？”蕭長歌腦袋里想著冰糖雪梨的配方，一一說了出來。

魅月好像對廚房很熟的樣子，在柜子里面翻了幾下便找到了她要的東西，把它們一一放在桌子上時才啊了一聲：“王妃，梨汁冰糖是什么？梨子味的冰糖嗎？這里沒有，只有普通的冰糖。”

蕭長歌怔了一下，不知道怎么解釋，這梨汁冰糖是現代的東西，古代還沒有這個技術可以生產出來，不過她還是幫魅月普及了一下知識。

“這梨汁冰糖是以梨汁榨水后代替普通的水，和白砂糖一起在高溫下熬制，結晶七天左右，干燥后生產成為梨汁冰糖。梨子有潤肺清熱、生津止渴的作用，與冰糖同用，會增強潤肺止咳功效。所以如果有梨汁冰糖與雪梨的同用的話，會更好，不過沒有也沒關系，普通的冰糖一樣可以的。”

蕭長歌說了這么長一串，魅月聽懂的沒多少，腦袋里裝滿了問號，她向來只知道舞刀弄劍，哪里知道這些東西，雖不懂，也還是連連點頭。

“王妃，那您有梨汁冰糖的配方嗎？可以讓府里的廚師做出來。”魅月道，既然這梨汁冰糖的功效這么好，不如配制出來。

可誰知，蕭長歌卻搖了搖頭：“配制不出來的，這里沒有可以配制梨汁冰糖的東西。”

梨汁冰糖在結晶過程中往往會出現成晶較慢或無法成晶的現象，所以需要添加一種天然的輔助劑。這種輔助劑蕭長歌不知道是什么。

“為什么？”還有王妃配制不出來的東西？

蕭長歌有些無奈地笑：“哪兒那么多為什么？配制不出來就是配制不出來！”

被她這么一說，魅月也覺得自己問題太多了，連忙轉移了注意力，看向了桌子上的這些東西，有些不好下手。

蕭長歌拿起兩個雪梨遞給她，囑咐道：“把這兩個雪梨用水洗凈，去皮、切瓣、去核、去蒂，要做的干干凈凈。”

耍刀工可是魅月的強項，至少她也握劍握了那么多年，區區一個雪梨難不倒她，揮舞著手里細長水果刀便開始了對雪梨的改造。

廚房里一時間只有魅月切雪梨的聲音以及燒火的噼里啪啦聲，蕭長歌一面把陳皮和川貝放進水里泡著，去掉表面的苦味，一面又燒了水，只等著所有的東西弄好便可以下鍋了。

過了一會，魅月氣喘吁吁地放下手里的刀，把梨子里面剝取出來的東西一一整齊地碼開來，炫耀似的道：“王妃，已經切好了，是不是很漂亮？”

看著那些雪白的梨肉以及淺黃的核，還有魅月臉上得意期待表揚的笑臉，蕭長歌笑著點點頭：“切的很不錯，我們可以下鍋慢燉了。”

把雪梨、川貝、陳皮以及冰糖一齊放進沸水里之后，蓋上小陶瓷鍋蓋，先用中火煮沸，再轉小火煮約莫半柱香的時間，便可以出鍋了。

外面的丫鬟小廝并排坐在欄桿上，其中一個戴著深藍色帽子的男人一臉凝重地看著廚房的方向。

“你們說，王妃用廚房做什么？她還會廚藝嗎？”

旁邊另外一個同樣戴著深藍色帽子的男人道：“這有什么不會的，你想想看，王妃的醫術那么厲害，區區一點廚藝還難得倒她嗎？我說咱們還是別瞎操心了！”

“就是，看著吧看著吧，王妃肯定是要做東西給王爺吃，不管好吃還是難吃，王爺肯定統統給吃光，一點不剩。”另外一個同是廚房里幫忙的丫鬟打了一個響指笑道。

“你怎么知道？真的假的啊？”眾人皆是異口同聲地問道。

廚房的門一直緊閉著，突然，那扇雕刻了精致花紋的梨木門被推開，蕭長歌先是把門打開，隨即壓著門，而后魅月手里端著一盅的圓壺雕刻金鳳的花紋，碗邊紋了一條的金絲線。

兩人一起走在雪地里，慢慢地朝著書房走去。

一路穿過府里的長廊，抄了近路才走到了書房，身上也沒有淋到一點雪花。

蕭長歌深吸一口氣，鼓起勇氣敲響了書房的們，直到里面傳來兩聲略帶沙啞低沉的請進聲時，才推開門走了進去。