白夜放下筷子,由衷贊嘆道:"就半個(gè)小時(shí),這已經(jīng)是非常不錯(cuò)了!"他轉(zhuǎn)頭看向黃豎起大拇指,"要是讓你提前準(zhǔn)備,怕不是要上天啊!厲害厲害!"
老何笑著接話:"聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)?小白這是被你的廚藝震撼到了!"
黃淡定地擦了擦手:"其實(shí)還能更好。如果有時(shí)間,荷塘的霧氣可以更持久,蝦仁的溫度也能控制得更精準(zhǔn)。"
老何轉(zhuǎn)向另一道菜:"那這道牛肉睡蓮。。。"
白夜深吸一口氣,拿起刀叉,對(duì)著鏡頭做了個(gè)抱歉的表情:"得罪了,莫奈大師。"他小心翼翼地用刀尖切下一片"花瓣",深紅色的醬汁立即沿著肉紋緩緩滾落,在潔白的盤(pán)面上劃出優(yōu)美的痕跡。
"等等!"胡沙沙突然出聲制止,"要這樣品嘗。"她示范性地用叉子輕輕卷起肉片,讓醬汁均勻包裹,"從花心向外吃,味道會(huì)呈現(xiàn)三種層次變化。"
白夜按照指示將肉片送入口中,眼睛突然睜大。鏡頭特寫(xiě)里,他咀嚼的動(dòng)作明顯放慢,喉結(jié)輕輕滾動(dòng)。
"怎么樣?"老何期待地問(wèn)。
"這。。。"白夜難以置信地看著胡沙沙,"先是是紅酒的醇厚,然后是。。。"他又切下一小塊,"這個(gè)回甘。。。是桂花蜜?"
胡沙沙驚訝地挑眉:"厲害,我確實(shí)在最后收汁時(shí)加了一滴桂花蜜。"。
趙小刀突然指著白夜:"那他剛才還說(shuō)黃老師的菜不夠驚艷呢!"
"喂!"白夜急忙解釋,"我是說(shuō)視覺(jué)沖擊太強(qiáng)反而。。。"
"解釋就是掩飾~"王嘉而趁機(jī)搶走一塊牛肉,塞進(jìn)嘴里后突然僵住,"唔!這個(gè)肉質(zhì)!"他夸張地捂住胸口,"怎么做到又嫩又彈的?"
胡沙沙神秘一笑:"秘密就在小白冰箱里那瓶。。。"她突然頓住,"啊,這段可能要剪掉。"
老何立刻會(huì)意:"商業(yè)機(jī)密是吧?理解理解。"他轉(zhuǎn)向鏡頭,"想知道更多烹飪秘訣,記得鎖定我們節(jié)目的贊助商。。。"
全場(chǎng)大笑中,白夜悄悄把最后一片"花瓣"撥到趙小刀盤(pán)子里。這個(gè)細(xì)微的動(dòng)作卻被安鮮旻敏銳地捕捉到,韓國(guó)大廚意味深長(zhǎng)地"哦"了一聲。
老何看著胡沙沙和黃津津有味地吃著豬油拌飯,忍不住感嘆:"還是主食實(shí)在!這些菜好吃是好吃,就是太少了。。。。。。"
王嘉而扒拉著空盤(pán)子,委屈巴巴:"就是啊!藝術(shù)是藝術(shù)了,但肚子還是餓的!"
黃推了推眼鏡,一本正經(jīng)地補(bǔ)充:"但美食的意義,就在于讓人在填飽肚子的同時(shí),還能享受視覺(jué)的愉悅。"
老何清了清嗓子,故作嚴(yán)肅地拿出一個(gè)金光閃閃的"美食勛章":"好了好了,小白,現(xiàn)在是時(shí)候做出選擇了——今晚的美食勛章,你要頒給誰(shuí)?"
白夜想了想黃精心雕琢的"荷塘月色",又想了想胡沙沙驚艷全場(chǎng)的"牛肉睡蓮",最后目光落在自己面前那碗被眾人分食一空的豬油拌飯上。
"這個(gè)嘛。。。。。。"他故意拖長(zhǎng)音調(diào),現(xiàn)場(chǎng)頓時(shí)安靜下來(lái)。
王嘉而急得直跺腳:"哥!別賣(mài)關(guān)子了!"
趙小刀也忍不住戳他:"快說(shuō)!"
白夜突然一笑,從老何手里接過(guò)勛章,轉(zhuǎn)身對(duì)黃和胡沙沙說(shuō):"太難選擇了。。。。。。"他嘴角揚(yáng)起狡黠的弧度,"要不,你倆石頭剪刀布吧?"
全場(chǎng)瞬間安靜,隨即爆發(fā)出哄笑。
王嘉而第一個(gè)跳起來(lái):"哥!這可是美食勛章!能不能認(rèn)真點(diǎn)!"
趙小刀卻已經(jīng)興奮地舉手:"我當(dāng)裁判!三局兩勝!"
老何扶額:"我們節(jié)目要完。。。。。。"。
老何突然板起臉,一把按住準(zhǔn)備起哄的王嘉而:"不行!這是節(jié)目的第一期,不能這么兒戲。"他嚴(yán)肅地看向白夜,"下面的嘉賓會(huì)有樣學(xué)樣的,小白你必須選!"