烤制的溫度、火候，過(guò)程中噴水的量，調(diào)味料的量……等等這些只要稍微有一點(diǎn)偏差，都會(huì)影響最終成品的口味。
而按照評(píng)委們的說(shuō)法，冷面姑娘的烤冷面顯然沒(méi)有做到極致，跟這些烤冷面的“絕活哥”一比，立刻就相形見(jiàn)絀。
而這毫無(wú)疑問(wèn)也解答了網(wǎng)上一直都在爭(zhēng)論的問(wèn)題：冷面姑娘的烤冷面到底好不好吃？
答案是，不難吃，如果跟路邊攤那種口味變化巨大的烤冷面相比，可能確實(shí)是好吃一些，但也絕不像孟暢吹得那么好吃，距離所謂的“烤冷面之神”的境界還差了十萬(wàn)八千里。
最終，冷面姑娘的烤冷面在評(píng)選中表現(xiàn)不佳，綜合得分幾乎墊底。
其實(shí)客觀來(lái)說(shuō)這個(gè)成績(jī)是偏低了，冷面姑娘的烤冷面味道沒(méi)這么差，主要還是評(píng)委們一個(gè)一個(gè)的都點(diǎn)名批評(píng)了冷面姑娘，對(duì)觀眾產(chǎn)生了一定的影響，造成了冷面姑娘評(píng)分很低。
主持人稍感尷尬，看了看齊妍。
按照原定流程，評(píng)分結(jié)果出來(lái)之后會(huì)有一段對(duì)冷面姑娘大廚的采訪，簡(jiǎn)單吹一吹冷面姑娘獨(dú)特的烹飪手法，宣傳一下。
結(jié)果現(xiàn)在劇本全變了，冷面姑娘的評(píng)分直接墊底，這還怎么采訪？
這要是再采訪，豈不是變成了當(dāng)眾鞭尸？
齊妍趕忙擺了擺手，示意主持人跳過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)，繼續(xù)往下走。
主持人很機(jī)靈，立刻心領(lǐng)神會(huì)，進(jìn)入下一階段的冷門(mén)小吃組。
冷門(mén)小吃組跟之前的各組相比，看起來(lái)就比較奇葩了，都是街邊非常少見(jiàn)的小吃。
比如旋風(fēng)土豆，它的原料就是一整個(gè)土豆，用特殊的刀工切成螺旋形的薄片狀，用竹簽串起來(lái)之后拉長(zhǎng)，可以拉長(zhǎng)到30公分而不斷，下油鍋炸熟之后撒上醬料即可食用，賣(mài)相極佳。
又比如炸香蕉，在香蕉外面裹上面粉或者面包糠，炸成金黃色，外酥里嫩，非?？煽?。
除此之外還有炒酸奶、雞翅包飯、海苔餅等等，各具特色。
因?yàn)槭遣煌?lèi)型的食物評(píng)比，自然也就沒(méi)了統(tǒng)一的規(guī)則，哪個(gè)得分高，全看評(píng)委和觀眾們的喜好了。
……
現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入到了下一環(huán)節(jié)，但直播間的彈幕卻還在討論烤冷面的事情。
“??？竟然猜錯(cuò)了？”
“說(shuō)好的要給冷面姑娘打廣告呢？結(jié)果不僅沒(méi)打廣告，還批評(píng)了一番？”
“我沒(méi)看錯(cuò)吧，這是冷面姑娘辦的比賽啊！”
“自己花錢(qián)辦比賽罵自己？太6了！”
“這到底是唱的哪一出，我人暈了……”
彈幕觀眾全都傻眼了，有點(diǎn)搞不懂這到底是怎樣的劇本。
冷面姑娘辦這個(gè)地?cái)偯朗炒筚?，到底圖個(gè)啥？
如果想給自己的烤冷面打廣告，那還說(shuō)得過(guò)去，但現(xiàn)在不僅沒(méi)打廣告，還把自家的烤冷面狠狠地黑了一番！
這完全不符合常識(shí)，也不符合邏輯，因?yàn)槔涿婀媚锔緵](méi)必要這樣做。
好吃的食物跟不好吃的食物雖然差別很大，但大部分觀眾都是在屏幕前，又吃不到、品嘗不出來(lái)，好吃不好吃不就全看評(píng)委一張嘴嗎？
就算稍微糊弄糊弄，給冷面姑娘個(gè)第二名、第三名，挑幾個(gè)無(wú)關(guān)緊要的毛病，也能保證比賽的公平性。
至于這么嚴(yán)厲嗎？
甚至有些吃過(guò)冷面姑娘的人都覺(jué)得這分給低了，冷面姑娘雖然沒(méi)孟暢吹得那么好吃，但總比路邊攤要強(qiáng)啊！
一時(shí)之間，直播間的觀眾們陷入了茫然，都在紛紛討論冷面姑娘這么做的用意，都沒(méi)人關(guān)注冷門(mén)小吃組的比賽了。
……
晚上7點(diǎn)，地?cái)偯朗炒筚惪偹闶莵?lái)到了尾聲。
冷門(mén)小吃組的評(píng)選結(jié)束之后，就進(jìn)入了最后的總評(píng)環(huán)節(jié)。
官方對(duì)所有參與評(píng)選的攤販按照評(píng)分排名，并為獲獎(jiǎng)的攤主頒發(fā)獎(jiǎng)杯和獎(jiǎng)金。
毫無(wú)疑問(wèn)，冷面姑娘的烤冷面沒(méi)有入選。在烤冷面組里都?jí)|底，在總評(píng)里就更是沒(méi)有任何機(jī)會(huì)了。
獲獎(jiǎng)的攤主們非常高興，從工作人員手中接過(guò)獎(jiǎng)杯和獎(jiǎng)金，非常驕傲地對(duì)著鏡頭招手示意。
其他沒(méi)有獲獎(jiǎng)的攤販也在紛紛鼓掌祝福，整個(gè)地?cái)偯朗炒筚惤?jīng)過(guò)一下午的激烈角逐，最終落下帷幕。
齊妍長(zhǎng)出一口氣，不管怎樣，這活動(dòng)算是辦下來(lái)了！
沒(méi)出什么太大的岔子就好。
之后她還要整理這些視頻資料，讓專(zhuān)人剪輯之后上傳到艾麗島等視頻網(wǎng)站上去，起到二次傳播的效果。
只是齊妍和廣大的觀眾們，都有一個(gè)同樣的困惑。
裴總此舉，到底是為什么？
讓評(píng)委狠批自家的冷面姑娘口味不行，這不是讓本來(lái)就已經(jīng)涼透了的冷面姑娘更加雪上加霜嗎？
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