“滋啦――”

熱油下鍋，趙氏將拍碎的蒜瓣和姜末丟進去爆香，辛辣的香氣瞬間炸開，接著是豆角段入鍋，在滾油中快速翻炒，發出悅耳的脆響，翠色在高溫下變得更加鮮亮。

另一口鍋里，骨頭湯已滾沸，蘇明華將切好的面條抖散，下入翻滾的湯中，潔白的面條在乳白的湯里沉浮舒展。

“安沐！拿幾個碗來！要大碗！”趙氏頭也不回地喊。

宋安沐趕緊從碗柜里捧出幾個大海碗。

很快，兩大海碗熱氣騰騰的骨頭湯面被端了出來，面條根根分明地臥在濃湯里，上面鋪著油亮碧綠的蒜蓉炒豆角，還撒了一撮翠綠的蔥花，色香味俱全。

“兩位慢用！”蘇明華將面碗放到周正和胖虎面前。

胖虎早已等不及，抄起筷子就挑了一大筷子面，吹都不吹，直接塞進嘴里，燙得他呲牙咧嘴，卻舍不得吐出來，含在嘴里贊道：“呼…呼…就是這味兒！想一天了都！”

他緊接著又夾了一大筷子豆角塞進嘴里，嚼得嘎嘣脆，臉上是純粹的滿足：“豆角也嫩！火候正好！有嚼頭又不生！老夫人好手藝！”

周正吃得依舊斯文。

他先用勺子舀了點面湯，吹涼了，細細品嘗那醇厚濃郁的滋味，然后才挑起幾根面條慢慢送入口中，仔細咀嚼那筋道的口感。

最后夾起幾根豆角，豆角的清甜混合著蒜香和恰到好處的咸鮮，口感爽脆利落。

他放下筷子，對看過來的蘇明華和宋瑞峰道：“不錯，湯醇面筋豆角鮮脆，家常味道勝在用心。”

這評價從周正口中說出，已是極高的贊譽，蘇明華和宋瑞峰臉上都露出笑容，連聲道謝。

胖虎那邊已是風卷殘云，一大海碗面連湯帶水很快見了底，額頭上冒出一層細密的汗珠。

他意猶未盡地咂咂嘴，眼睛瞟向灶房方向：“蘇大嫂…那個…還有包子沒？”

蘇明華笑著搖頭：“虎爺，今兒早市的包子早賣光了，一點沒剩。”

胖虎臉上頓時露出巨大的失望，像被搶了心愛玩具的孩子。

周正瞥了他一眼，將自己碗里還剩的小半碗面推了過去：“既未盡興，這些便給你了。”

“哎喲！謝大人！”胖虎眼睛瞬間又亮了，毫不客氣地把碗接過來，稀里呼嚕繼續吃了起來，仿佛剛才那失望從未出現過。

周正看著他狼吞虎咽的樣子，無奈地搖了搖頭，端起茶杯慢慢喝著。

這一幕落在收拾碗筷的宋安沐眼里，她湊到弟弟耳邊，用氣聲說：“瞧見沒？虎哥在周大人面前，跟元序在二叔面前一個樣兒。”

宋安宇憋著笑點頭。

等胖虎終于心滿意足地放下空碗打著飽嗝，周正也放下了茶杯。

“叨擾許久，多謝款待，”周正起身，從袖中掏出幾枚足額的銅錢放在桌上，“飯食甚好，日后我和胖虎也少不得常來叨擾。”

“大人太客氣了！您和虎爺能常來是我們店的福氣！”趙氏連忙道。

“對對對！常來！必須常來！”胖虎摸著滾圓的肚子，笑得見牙不見眼，“蘇大嫂，明兒早上再給我留四個肉包，兩個菜包成不？我卯時準到！”

蘇明華忍俊不禁：“成！虎爺放心，給您留著！”

送走了心滿意足的周正和吃得肚子溜圓，還在回味湯頭滋味的胖虎，留香居才算真正安靜下來。

夜幕徹底籠罩了梧桐里，巷子里零星亮起了昏黃的燈火。

杏林堂那邊，門板早已合攏，蘇老頭在燈下翻看著一本醫書。

陳三罐則拿著塊抹布，仔仔細細地擦拭著藥柜每一個抽屜的銅拉環，嘴里哼著不成調的曲兒。

留香居后院的小廂房里，趙氏和吳氏累得幾乎沾枕頭就著，鼾聲如雷，蘇明華和宋瑞峰低聲說著話，盤點著今天的賬目和明天的安排。

“姐，”宋安宇在黑暗中睜著眼睛，“周大人和虎哥好像真挺喜歡咱家店的飯。”

“嗯，”宋安沐翻了個身，聲音帶著濃濃的困意，“虎哥是饞，周大人大概也覺得好吃吧，店里有他們常來也踏實…睡吧，困死了…”

夜漸深，萬籟俱寂。_c