一刻鐘后,尚膳監(jiān)的內(nèi)侍直接來(lái)到謹(jǐn)身殿開(kāi)始布菜。
腳步很輕,靴子踩在金磚上幾乎沒(méi)有聲音。
幾個(gè)穿著青色袍子的內(nèi)侍魚貫而入,手里端著朱漆托盤,盤上放著白瓷碗碟。
沒(méi)有過(guò)去皇帝那種大菜、小菜、點(diǎn)心、湯羹等等上百道菜、上百個(gè)太監(jiān)宮女伺候的排場(chǎng),奏樂(lè)更是不可能。
就兩個(gè)菜。
一個(gè)應(yīng)季蔬菜濃湯,嫩蠶豆、豌豆、蘆筍、嫩菠菜、青蒜做的,湯色碧綠,熱氣從碗口裊裊升起。
還有一個(gè)涼盤,新鮮的馬鈴薯煮熟、焯水的豆角、水煮雞蛋切塊、火腿丁。
加鹽、胡椒、芝麻油拌了一下,裝在白瓷盤里,顏色清清爽爽。
然后就沒(méi)有了。
正殿的皇帝、李邦華面前都是這個(gè),夏允彝、王承恩在偏殿也是這個(gè)。
朱由校滿意的看著自己的膳食,嘴角微微翹起。
他拿起調(diào)羹,看向李邦華。“元輔,請(qǐng)。”
說(shuō)完就開(kāi)始吃飯,動(dòng)作不快不慢,調(diào)羹舀起濃湯,送到嘴邊,吹了一下,喝下去。
李邦華連忙道:“謝陛下,臣惶恐。”
他看了看面前那碗碧綠的濃湯,又看了看那盤清爽的涼盤。
很不習(xí)慣,有些吃不下去,但更多的是疑惑。
他剛才之所以推辭賜宴,是因?yàn)榛实圪n宴很麻煩,極其浪費(fèi)時(shí)間。
他天啟元年就是兵部侍郎了,自然參加過(guò)宮廷賜宴,知道皇帝的排場(chǎng)。
光是上菜就要小半個(gè)時(shí)辰,一道一道的,還要奏樂(lè),還要行禮,祝詞。
吃一頓飯比在文淵閣當(dāng)值一天還累。
但沒(méi)想到現(xiàn)在這么簡(jiǎn)單,他忍不住問(wèn)道:“陛下,這不符皇家體統(tǒng)吧?”
朱由校已經(jīng)開(kāi)始喝湯了,放下調(diào)羹,抹了一下嘴。
“元輔想要那種排場(chǎng)?行,朕叫人準(zhǔn)備。”
李邦華慌忙起身:“不不,臣不敢,臣不是那個(gè)意思。”
朱由校看著面前的餐食,擺了擺手,示意他坐下。
“什么皇家體統(tǒng)也不及朕的身體要緊。
過(guò)去那些儀制菜肴,既奢靡又容易生病,簡(jiǎn)直是作孽。”
他的語(yǔ)氣很平淡,像在說(shuō)一件理所當(dāng)然的事。
“元輔是老臣,見(jiàn)過(guò)神廟和先帝,你看他們胖的那個(gè)樣子!做龍袍都要多費(fèi)五尺云錦。”
然后有些自戀的站了起來(lái)。“你再看看朕,身形多勻稱。”
“咳咳――”李邦華尷尬地咳嗽了一聲,手在半空,不知道該不該繼續(xù)吃。
怪不得太師要單獨(dú)交代皇帝經(jīng)常口不擇呢,這話能說(shuō)嗎?
哪有皇帝吃個(gè)飯都要埋汰父親和爺爺?shù)模?
朱由校咽下一口雞蛋,嚼了嚼,咽下去,端起茶杯喝了一口,放下。
“元輔不必在意,這又沒(méi)外人,朕今天就教教你,過(guò)去那些宮廷菜肴太過(guò)重油重鹽。
什么熊掌、鹿筋、魚肚、江南貢米,全都是精致碳水和脂肪。
偶爾嘗個(gè)鮮就得了,天天當(dāng)正餐,不得病才怪。
你去翻翻歷代的實(shí)錄和太醫(yī)院存檔,中風(fēng)、痛痹、肝陽(yáng)上亢、肥氣、積聚、脅痛、痰濕。
這些毛病自仁宗以后都成皇帝標(biāo)配的富貴病了。
也就世廟修道,沒(méi)那個(gè)吃法,看看其他人,才活幾年?”
他夾起一塊馬鈴薯,咬了一口。
“朕定的這些就不一樣了,都是優(yōu)質(zhì)碳水,清油少鹽,那些病一個(gè)沒(méi)有。”
“而且朕用的自在,太監(jiān)、宮女也不用那么累。