“靠我們堂堂正正做起來的生意！靠我們手里攥著的錢！等我們站得足夠高，高到蘇家只能仰望的時候，今日之辱，自然百倍奉還！現在，我們要做的，是活下去，活得更硬氣！”

她的話像一劑強心針，瞬間驅散了窩棚里的頹喪。

鐵牛和老陳眼中重新燃起光。

栓子也用力擦干了眼淚。

“栓子，”蘇晚照開始部署，思路異常清晰，“你腳程快，傷勢最輕。明日一早，你負責兩件事：第一，去王婆餛飩攤和劉記面館，告訴他們，今日之事純屬意外，合作照舊，我們的人傷好后立刻恢復送餐！第二，去張記飯鋪，把今日我們試吃醬肉飯的錢結了，再訂二十份最便宜的糙米飯團，明日午時前送到窩棚。”

她把最后幾十枚銅錢數出來，交給栓子。

“鐵牛，老陳，你們安心養傷。工錢照發，飯食管夠。傷好之前，你們有更重要的事做――認字！”蘇晚照語出驚人。

“認…認字？”鐵牛和老陳都懵了。

“對！”蘇晚照拿起禿筆，在粗紙上飛快寫下幾個簡單的字：甲、乙、壹、貳、三、米、面、餛飩、醬肉……

“不需要多，先把我們劃分的區域代號、常送的食物名稱、數字，這些最常用的認熟！以后送單，不能光靠嘴說，容易出錯！要能看懂單子上的字！”

她深知，要想把“如意速達”規范化、規模化，擺脫最原始的口口相傳，基礎的識字是核心團隊必須邁過的坎！

趁他們養傷，正是機會。

安排完伙計，蘇晚照的目光重新落回那個“赤藤暖匣”上。

顧清硯的饋贈解決了燃眉之急，但赤絞藤根芯的珍貴和不可持續性，如同懸在頭頂的利劍。

“必須找到替代品……或者，把成本賺回來！”蘇晚照眼中閃過精光。

她拿起炭筆，在另一張紙上開始寫寫畫畫。

收入：

王婆餛飩攤今日送出5單試運行，跑腿費收入25文，5文一單。

劉記面館今日送出3單，跑腿費收入15文，5文一單。

張記飯鋪今日送出2單醬肉飯，跑腿費收入10文，5文一單。

李府后角門孝敬飯食成本約40文，包括張記醬肉飯和劉記面，無收入。

總收入50文。

支出：

栓子、鐵牛、老陳今日跑腿傭金，栓子2單10文，鐵牛1單5文，老陳1單5文，共20文，未算獎勵。

栓子準時獎勵2文。

購買糙米、咸菜供三人午飯15文。

購買止血草藥20文。

窩棚租金折算日租約2文。

筆墨紙張損耗約1文。

總支出60文。

今日凈虧10文。

看著紙上那個刺眼的赤字，蘇晚照的心沉了沉。

這還沒算赤藤暖匣的“研發成本”（顧清硯的饋贈無法計價）和給鐵牛老陳養傷的隱性支出！

創業初期的燒錢速度，遠超預期。