‘20240910·星期三·12：10·一中食堂3號(hào)窗口·多云·29c’

中午來食堂找她的時(shí)候她不在座位上。

周小棉一個(gè)人坐在角落啃雞腿，看到我就用雞腿指了指3號(hào)窗口的方向：“你表妹在那邊跟劉阿姨教做菜呢。”

我端著自己打的飯走過去。

3號(hào)窗口的隊(duì)伍已經(jīng)散了，打飯時(shí)間快結(jié)束了。

蘇青青站在窗口旁邊的通道上，隔著玻璃罩跟里面的劉阿姨說話。

劉阿姨今天系了條新圍裙，藍(lán)底白花的，手里的大勺斜插在菜盆邊上，整個(gè)人側(cè)著身子湊近玻璃罩在聽。

“……話梅放兩顆就夠了，不要放多了，多了就奪味了。先把五花肉煸到微焦，把油逼出來，然后下蔥姜炒香，再放冰糖炒糖色。糖色一定要小火慢熬，大了就苦了。然后加水加醬油加話梅，大火燒開轉(zhuǎn)小火燜四十分鐘。出鍋之前大火收汁，汁不能收太干，留一點(diǎn)裹在肉上面，亮亮的那種……”

劉阿姨聽得兩眼放光。旁邊收拾餐盤的另一個(gè)阿姨也停下了手里的活，伸著脖子在聽。

蘇青青說話的時(shí)候整個(gè)人都不一樣了。

跟在教室里坐著聽不懂?dāng)?shù)學(xué)課的那個(gè)木頭人完全是兩個(gè)人。

她的手在比劃，手指模擬著翻炒和收汁的動(dòng)作，眼睛亮著，嘴角帶著一點(diǎn)點(diǎn)自信的弧度，語速不快不慢，每一步都條理分明。

這是她的主場(chǎng)。做飯、挑菜、討論烹飪技巧。在這個(gè)領(lǐng)域里她有絕對(duì)的底氣。

“小姑娘你家里是開飯店的吧？”劉阿姨問。

她的手在空中停了一秒。

“不是。我……我奶奶做菜好吃。跟她學(xué)的。”

奶奶。圓場(chǎng)圓得還算自然。她奶奶確實(shí)做菜好吃。只不過她奶奶已經(jīng)去世二十年了。

“你奶奶教得真好。”劉阿姨拍了一下玻璃罩，“這樣吧小姑娘，我明天試試你說的話梅紅燒肉，要是好吃，以后3號(hào)窗口給你留一份。”

蘇青青的表情克制了三秒，然后嘴角翹了起來。

不多，就翹了那么一點(diǎn)。

但我看得出來她很高興。

在連續(xù)一周聽不懂?dāng)?shù)學(xué)課、被點(diǎn)名罰站、被人笑之后，她終于在這個(gè)校園里找到了一個(gè)她能贏的地方。

雖然那個(gè)地方是食堂。

我端著飯走到她旁邊。

“表妹，你的粉絲呢？”

她側(cè)過頭看了我一眼，下巴微揚(yáng)：“劉阿姨說她干了十年食堂，做的紅燒肉一直被學(xué)生嫌太膩。媽……我跟她說放話梅可以解膩，她不信，明天要試試。”

“你在食堂教人做菜這件事你自己不覺得奇怪嗎。”

“有什么奇怪的。做菜又不分年齡。”

確實(shí)不分年齡。

但一個(gè)看起來二十歲的女生用完全不屬于這個(gè)年齡的口氣和經(jīng)驗(yàn)教五十多歲的食堂大媽做菜，這件事本身就是一道二次函數(shù)級(jí)別的行為方程。

我沒說。坐下來開始吃飯。

她坐到我對(duì)面，打開保溫杯喝了一口枸杞水。

保溫杯放在桌上的時(shí)候杯身磕了一下餐盤邊緣，枸杞在杯子里轉(zhuǎn)了個(gè)圈。

她低頭看了看杯子里的枸杞，又看了看我餐盤里的菜。

“你怎么又打了炸雞腿。油炸食品吃多了上火。”

“便宜。”

“便宜也不能天天吃。你看你嘴角都起皮了。”她伸手在我嘴角旁邊戳了一下，指尖碰到皮膚的觸感很涼，大概是剛握過保溫杯的緣故。

“回去我給你煮綠豆湯去火。”

我把臉偏開了半厘米。她的手指收回去了，低頭繼續(xù)喝枸杞水，表情若無其事。

旁邊走過來一個(gè)端著餐盤的男生，看了看我們這桌有沒有空位。目光在蘇青青身上停了兩秒。我抬頭瞟了他一眼，他就走了。

“你干嘛兇人家。”

“我沒兇。”

“你眼神兇。”

我低頭扒飯沒理她。炸雞腿確實(shí)有點(diǎn)膩。

周小棉端著空了的餐盤走過來，一屁股坐在蘇青青旁邊，用胳膊肘懟了她一下。

“青青你厲害啊。劉阿姨都被你征服了。我在這個(gè)學(xué)校吃了三年食堂，劉阿姨從來沒跟我說過要給我留一份。”

“可能因?yàn)榘ⅰ驗(yàn)槲易霾吮饶愫谩！?

“你會(huì)做菜？”周小棉的八卦雷達(dá)瞬間亮了，“你都會(huì)做什么？做給我吃行不行？”

“行啊。”蘇青青脫口而出，“改天去我家阿……我給你做糖醋排骨和酸辣土豆絲。”

周小棉尖叫了一聲。聲音大到旁邊三桌的人同時(shí)轉(zhuǎn)過頭來看。蘇青青被嚇了一跳，往后縮了一下。